P’tit Berrichon

Eigenschappen van P’tit Berrichon Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt P’tit Berrichon vandaan? Onbekend Hoe wordt P’tit Berrichon gemaakt? P’tit Berrichon is een heerlijke kaas die afkomstig is uit de Franse regio Berry. De productiemethode van deze kaas is er een die … Lees verder

I’ Rugoso

Eigenschappen van I’ Rugoso Gemaakt van de melk van: Afkomstig uit: Type kaas: 1. Semi-hard Kleur van de kaas: Waar komt I’ Rugoso vandaan? I’ Rugoso is een heerlijke kaas met een rijke geschiedenis, afkomstig uit de prachtige regio Piemonte in Noord-Italië. Deze kaas is vernoemd naar de karakteristieke rugachtige vorm die het krijgt tijdens … Lees verder

Alma Vorarlberger Bergkäse (12 months)

Eigenschappen van Alma Vorarlberger Bergkäse (12 months) Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Oostenrijk Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Alma Vorarlberger Bergkäse (12 months) vandaan? Alma Vorarlberger Bergkäse, aged for 12 months, is a unique and delicious cheese with a rich history. This cheese originates from the scenic … Lees verder

Fontina Val d’Aosta

Eigenschappen van Fontina Val d’Aosta Gemaakt van de melk van: Afkomstig uit: Type kaas: Onbekend Kleur van de kaas: Waar komt Fontina Val d’Aosta vandaan? Onbekend Hoe wordt Fontina Val d’Aosta gemaakt? De productiemethode van de kaas Fontina Val d’Aosta is een eeuwenoud ambachtelijk proces dat zorgvuldig wordt uitgevoerd om een unieke en smaakvolle kaas … Lees verder

Le Conquerant Demi Pont L’eveque

Eigenschappen van Le Conquerant Demi Pont L’eveque Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: geel Waar komt Le Conquerant Demi Pont L’eveque vandaan? Le Conquerant Demi Pont L’eveque is een traditionele Franse kaas die zijn oorsprong vindt in de regio Normandië. Deze kaas is vernoemd naar … Lees verder

P’tit Basque

Eigenschappen van P’tit Basque Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt P’tit Basque vandaan? De P’tit Basque is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in de prachtige regio Baskenland, gelegen in het zuidwesten van Frankrijk. Deze kaas wordt al eeuwenlang geproduceerd door … Lees verder

Beemster Extra Aged (XO)

Eigenschappen van Beemster Extra Aged (XO) Gemaakt van de melk van: Afkomstig uit: Type kaas: Onbekend Kleur van de kaas: Waar komt Beemster Extra Aged (XO) vandaan? Beemster Extra Aged (XO) kaas is een heerlijke, smaakvolle kaas die zijn oorsprong vindt in Nederland. Deze bijzondere kaas wordt gemaakt door de Beemster Kaasfabriek, gelegen in de … Lees verder

Hook’s 5-year Cheddar

Eigenschappen van Hook’s 5-year Cheddar Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Verenigde Staten Type kaas: hard Kleur van de kaas: oranje Waar komt Hook’s 5-year Cheddar vandaan? De oorsprong van Hook’s 5-year Cheddar gaat terug naar 1970, toen de Hook-familie hun zuivelbedrijf in Mineral Point, Wisconsin begon. Met een sterke passie voor ambachtelijke … Lees verder

L’Étivaz

Eigenschappen van L’Étivaz Gemaakt van de melk van: Afkomstig uit: Type kaas: Onbekend Kleur van de kaas: Waar komt L’Étivaz vandaan? Onbekend Hoe wordt L’Étivaz gemaakt? L’Étivaz is een traditionele kaas die wordt geproduceerd in de Zwitserse Alpen. Het is een rauwmelkse kaas die met de hand wordt gemaakt volgens een oude en authentieke methode. … Lees verder

Rustico® Red Pepper

Eigenschappen van Rustico® Red Pepper Gemaakt van de melk van: Afkomstig uit: Type kaas: Onbekend Kleur van de kaas: Waar komt Rustico® Red Pepper vandaan? Rustico® Red Pepper kaas vindt zijn oorsprong in de prachtige regio van Calabrië, gelegen in het zuiden van Italië. Deze kaas is geïnspireerd op de rijke culinaire tradities en smaken … Lees verder