Jubilee Blue

Eigenschappen van Jubilee Blue Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Verenigd Koninkrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: blauw Waar komt Jubilee Blue vandaan? Jubilee Blue kaas heeft zijn oorsprong in het Verenigd Koninkrijk en is een populair product in de Britse kaascultuur. De kaas dankt zijn naam aan de kleurrijke geschiedenis … Lees meer

Gippsland Blue

Eigenschappen van Gippsland Blue Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Australië Type kaas: hard Kleur van de kaas: blauw Waar komt Gippsland Blue vandaan? De oorsprong van Gippsland Blue kaas kan worden herleid naar de glooiende heuvels van Gippsland, een prachtige regio in Victoria, Australië. Gippsland staat bekend om zijn vruchtbare grond en … Lees meer

Strathdon Blue

Eigenschappen van Strathdon Blue Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Schotland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: blauw Waar komt Strathdon Blue vandaan? Strathdon Blue is een smakelijke schimmelkaas met een rijke geschiedenis. De oorsprong van deze kaas gaat terug tot het prachtige landschap van de Schotse Hooglanden. Deze regio staat bekend … Lees meer

Bohemian Blue

Eigenschappen van Bohemian Blue Gemaakt van de melk van: koeienmelk Afkomstig uit: Tsjechië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: blauw Waar komt Bohemian Blue vandaan? Bohemian Blue is een bijzondere kaas die zijn oorsprong vindt in Tsjechië. Deze unieke kaas wordt traditioneel gemaakt in de regio Bohemen, in het westen van het land. Het … Lees meer

Blue Vein Cheese

Eigenschappen van Blue Vein Cheese Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: verschillende landen Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: blauw Waar komt Blue Vein Cheese vandaan? Blue Vein Cheese, ook bekend als blauwe kaas, is een variant van kaas die bekend staat om zijn opvallende blauwe aderen die door de kaas lopen. … Lees meer

Cote Hill Blue

Eigenschappen van Cote Hill Blue Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Engeland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: blauw Waar komt Cote Hill Blue vandaan? De oorsprong van de kaas Cote Hill Blue gaat terug tot het kleine dorpje Middle Rasen in het hart van Lincolnshire, Verenigd Koninkrijk. Deze prachtige blauwschimmelkaas wordt … Lees meer

Olivet Bleu

Eigenschappen van Olivet Bleu Gemaakt van de melk van: geitenmelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: blauw Waar komt Olivet Bleu vandaan? De oorsprong van de kaas Olivet Bleu kan worden herleid tot het pittoreske dorp Olivet, gelegen in de prachtige regio Loire-vallei in Frankrijk. Deze regio, met zijn vruchtbare gronden … Lees meer

Stella Gorgonzola

Eigenschappen van Stella Gorgonzola Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: blauw Waar komt Stella Gorgonzola vandaan? De oorsprong van de kaas Stella Gorgonzola gaat honderden jaren terug naar de regio Lombardije in Italië. Volgens de legende werd deze kaas voor het eerst gemaakt in de … Lees meer