Paesanella Buffalo Mozzarella

Eigenschappen van Paesanella Buffalo Mozzarella Gemaakt van de melk van: buffelmelk Afkomstig uit: Italië Type kaas: zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Paesanella Buffalo Mozzarella vandaan? De oorsprong van Paesanella Buffalo Mozzarella gaat terug naar de prachtige regio Campania in Zuid-Italië. Hier, temidden van de vruchtbare vlaktes en natuurlijke schoonheid, bevinden zich de … Lees meer

Caciobufala

Eigenschappen van Caciobufala Gemaakt van de melk van: buffelmelk Afkomstig uit: Italië Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Caciobufala vandaan? Caciobufala kaas, ook bekend als Bufala, is een kaas die zijn oorsprong heeft in de regio Campanië, in het zuiden van Italië. De naam “Caciobufala” verwijst naar het hoofdingrediënt van deze … Lees meer

Mozzarella

Eigenschappen van Mozzarella Gemaakt van de melk van: buffelmelk Afkomstig uit: Italië Type kaas: zacht Kleur van de kaas: wit. Waar komt Mozzarella vandaan? De oorsprong van Mozzarella kaas gaat terug naar het oude Rome, waar het werd gemaakt van de melk van waterbuffels. Gelegen in het vruchtbare land van Campania, was dit gebied ideaal … Lees meer