Coastal Cheddar

Eigenschappen van Coastal Cheddar Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Engeland Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Coastal Cheddar vandaan? Coastal Cheddar is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in het zuidwesten van Engeland. Deze kaas wordt al eeuwenlang gemaakt door ambachtelijke kaasmakers in de prachtige kuststreek van … Lees meer

Brightwell Ash

Eigenschappen van Brightwell Ash Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: Engeland Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Brightwell Ash vandaan? Brightwell Ash kaas is een traditionele geitenkaas die zijn oorsprong vindt in het pittoreske dorpje Brightwell-cum-Sotwell in Oxfordshire, Engeland. Deze heerlijke kaas wordt al generaties lang met veel liefde … Lees meer

Ticklemore

Eigenschappen van Ticklemore Gemaakt van de melk van: geitenmelk Afkomstig uit: Engeland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Ticklemore vandaan? De oorsprong van de kaas Ticklemore gaat terug naar het zuidwesten van Engeland, waar het werd ontwikkeld in de jaren 1970. Het is een geitenkaas die oorspronkelijk werd gemaakt door Robin … Lees meer

Dorset White

Eigenschappen van Dorset White Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Engeland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Dorset White vandaan? Dorset White is een heerlijke kaassoort met zijn oorsprong in het prachtige graafschap Dorset, gelegen in het zuidwesten van Engeland. Deze kaas wordt traditioneel gemaakt van rauwe koemelk, afkomstig … Lees meer

Innes Brick

Eigenschappen van Innes Brick Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: Engeland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Innes Brick vandaan? Innes Brick, een heerlijke kaas die bekend staat om zijn unieke smaak en textuur, heeft een fascinerende oorsprong. Deze kaas dankt zijn naam aan Sir Simon Innes, een bevlogen … Lees meer

Cote Hill Blue

Eigenschappen van Cote Hill Blue Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Engeland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: blauw Waar komt Cote Hill Blue vandaan? De oorsprong van de kaas Cote Hill Blue gaat terug tot het kleine dorpje Middle Rasen in het hart van Lincolnshire, Verenigd Koninkrijk. Deze prachtige blauwschimmelkaas wordt … Lees meer

Innes Log

Eigenschappen van Innes Log Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: Engeland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Innes Log vandaan? Innes Log, een heerlijke kaas met een unieke smaak en textuur, heeft zijn oorsprong in een klein dorpje genaamd Innes bij de Cheddar Gorge in Somerset, Engeland. Het is … Lees meer

Capricorn Somerset Goats Cheese

Eigenschappen van Capricorn Somerset Goats Cheese Gemaakt van de melk van: geitenmelk Afkomstig uit: Engeland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Capricorn Somerset Goats Cheese vandaan? Capricorn Somerset Goats Cheese is een overheerlijke en smaakvolle kaas die zijn oorsprong vindt in het pittoreske Somerset in het zuidwesten van Engeland. Deze kaas … Lees meer

Flory’s Truckle Cheddar

Eigenschappen van Flory’s Truckle Cheddar Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Engeland Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Flory’s Truckle Cheddar vandaan? De oorsprong van Flory’s Truckle Cheddar gaat terug tot de prachtige heuvels van Somerset, Engeland. Deze heerlijke kaas wordt gemaakt volgens traditionele methoden die al eeuwenlang worden … Lees meer

Davidstow Mature Cheddar

Eigenschappen van Davidstow Mature Cheddar Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Engeland Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Davidstow Mature Cheddar vandaan? De oorsprong van Davidstow Mature Cheddar kan worden teruggevoerd naar het schilderachtige landschap van Cornwall, gelegen aan de zuidwestkust van Engeland. Deze regio staat bekend om zijn … Lees meer