Comtomme

Eigenschappen van Comtomme Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: beige Waar komt Comtomme vandaan? Comtomme is een traditionele Franse kaas die afkomstig is uit de regio Comté, gelegen in het oostelijke deel van Frankrijk. Deze kaas draagt een rijke geschiedenis en is een essentieel onderdeel … Lees verder

Bleu Bénédictin

Eigenschappen van Bleu Bénédictin Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: blauw Waar komt Bleu Bénédictin vandaan? Bleu Bénédictin is een heerlijke kaas met een rijke en intrigerende oorsprong. Deze heerlijke blauwaderkaas vindt zijn oorsprong in de Benedictijner abdij van Saint-Benoît-du-Lac, gelegen in de prachtige provincie … Lees verder

Brie Coco

Eigenschappen van Brie Coco Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Brie Coco vandaan? Brie Coco is een heerlijke kaas die wordt gewaardeerd om zijn zachte textuur en milde smaak. De oorsprong van deze kaas ligt in de Franse regio Brie, waar het … Lees verder

Calenzana (Calinzanincu)

Eigenschappen van Calenzana (Calinzanincu) Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Calenzana (Calinzanincu) vandaan? De kaas Calenzana, of Calinzanincu zoals het in het Corsicaans wordt genoemd, vindt zijn oorsprong in het kleine stadje Calenzana, gelegen in het noordwesten van het prachtige eiland Corsica. … Lees verder

Mont D’or

Eigenschappen van Mont D’or Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: zacht Kleur van de kaas: geel Waar komt Mont D’or vandaan? De oorsprong van de kaas Mont d’Or is nauw verbonden met de bergachtige regio van de Haut-Doubs in Frankrijk. Deze heerlijk smeuïge en romige kaas wordt geproduceerd van september … Lees verder

Cendré des Prés

Eigenschappen van Cendré des Prés Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: asgrijs Waar komt Cendré des Prés vandaan? Cendré des Prés is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in Frankrijk. Deze kaas wordt geproduceerd met dezelfde technieken en tradities die al eeuwenlang worden gebruikt. … Lees verder

Port-Salut

Eigenschappen van Port-Salut Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: geel Waar komt Port-Salut vandaan? Port-Salut is een heerlijke kaas met een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 19e eeuw. Deze kaas werd oorspronkelijk gemaakt door monniken in het klooster van Port-du-Salut, gelegen in het westen … Lees verder

Sainte-Maure de Touraine AOC

Eigenschappen van Sainte-Maure de Touraine AOC Gemaakt van de melk van: geitenmelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Sainte-Maure de Touraine AOC vandaan? De kaas Sainte-Maure de Touraine AOC heeft een fascinerende oorsprong die teruggaat tot de middeleeuwen. Deze unieke kaas komt oorspronkelijk uit de Franse regio Touraine, … Lees verder

Petit-Suisse

Eigenschappen van Petit-Suisse Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Petit-Suisse vandaan? Petit-Suisse, een heerlijke en romige kaas die geliefd is bij velen, heeft een interessante oorsprong. Deze kaas vindt zijn oorsprong in de prachtige regio Normandië in Frankrijk. Het werd voor het … Lees verder

Saint-André

Eigenschappen van Saint-André Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Saint-André vandaan? De oorsprong van de kaas Saint-André is een verhaal dat teruggaat tot de 19e eeuw in het hart van de Franse kaasproductie. Deze romige en zachte kaas vond zijn oorsprong in … Lees verder