Saint-Paulin

Eigenschappen van Saint-Paulin Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: geel Waar komt Saint-Paulin vandaan? De kaas Saint-Paulin heeft zijn oorsprong in Frankrijk en wordt traditioneel geproduceerd in de regio’s Normandië en Bretagne. Het werd voor het eerst gemaakt door monniken in de abdij van Saint-Paulin … Lees meer

Pont l’Eveque

Eigenschappen van Pont l’Eveque Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: geel Waar komt Pont l’Eveque vandaan? De oorsprong van de kaas Pont l’Eveque kan worden teruggevoerd tot de 12e eeuw in Normandië, Frankrijk. Deze kaas dankt zijn naam aan de kleine stad Pont-l’Évêque, gelegen in … Lees meer

Fourme d’Ambert AOC

Eigenschappen van Fourme d’Ambert AOC Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: blauw Waar komt Fourme d’Ambert AOC vandaan? Fourme d’Ambert AOC is een traditionele Franse kaas met een rijke geschiedenis. De oorsprong van deze kaas gaat terug tot de Middeleeuwen, waar het werd gemaakt door … Lees meer

L’Aveyronnais

Eigenschappen van L’Aveyronnais Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt L’Aveyronnais vandaan? L’Aveyronnais is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in het prachtige departement Aveyron in de regio Occitanie, Frankrijk. Deze kaas staat bekend om zijn unieke smaak en authentieke productiemethoden. L’Aveyronnais … Lees meer

Grataron d’ Areches

Eigenschappen van Grataron d’ Areches Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Grataron d’ Areches vandaan? Grataron d’Areches, een heerlijke kaas afkomstig uit de Franse regio Savoie, heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 18e eeuw. Deze unieke kaas is vernoemd naar … Lees meer

Roque River Blue – Special Reserve

Eigenschappen van Roque River Blue – Special Reserve Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: blauw Waar komt Roque River Blue – Special Reserve vandaan? Roque River Blue – Special Reserve kaas is een heerlijke blauwaderige kaas die afkomstig is uit de Verenigde Staten. De oorsprong … Lees meer

Pave d’Auge

Eigenschappen van Pave d’Auge Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: geel Waar komt Pave d’Auge vandaan? Onbekend Hoe wordt Pave d’Auge gemaakt? Pave d’Auge is een heerlijke kaas die wordt geproduceerd volgens een specifieke productiemethode die al eeuwenlang wordt gebruikt in de regio Normandië, Frankrijk. … Lees meer

Quatre-Vents

Eigenschappen van Quatre-Vents Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Quatre-Vents vandaan? De oorsprong van de kaas Quatre-Vents kan worden getraceerd naar het Franse platteland, waar het zijn ontstaan vond. Deze kaas is vernoemd naar de vier winden die over het land waaien … Lees meer

L’Ecir de l’Aubrac

Eigenschappen van L’Ecir de l’Aubrac Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt L’Ecir de l’Aubrac vandaan? L’Ecir de l’Aubrac, een heerlijke kaassoort, vindt zijn oorsprong in de prachtige Auvergne-regio van Frankrijk. Deze kaas wordt gemaakt van rauwe koemelk en heeft een kenmerkende cilindervorm. … Lees meer

Anneau du Vic-Bilh

Eigenschappen van Anneau du Vic-Bilh Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: hard Kleur van de kaas: witgeel Waar komt Anneau du Vic-Bilh vandaan? De kaas Anneau du Vic-Bilh, afkomstig uit de regio Vic-Bilh in het zuidwesten van Frankrijk, heeft een rijke en historische oorsprong. Deze traditionele kaas wordt al eeuwenlang … Lees meer