Eigenschappen van Lingot Saint Bousquet d’Orb Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Lingot Saint Bousquet d’Orb vandaan? Onbekend Hoe wordt Lingot Saint Bousquet d’Orb gemaakt? De productiemethode van de kaas Lingot Saint Bousquet d’Orb is een uniek proces dat zorgt voor de … Lees meer
Eigenschappen van La Couronne – Fort Aged Comté Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: hard Kleur van de kaas: gele Waar komt La Couronne – Fort Aged Comté vandaan? La Couronne – Fort Aged Comté, een heerlijke kaas met een rijke geschiedenis en een unieke smaak. Deze kaas vindt zijn … Lees meer
Eigenschappen van Poivre d’Ane Gemaakt van de melk van: ezel Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Poivre d’Ane vandaan? De oorsprong van de kaas Poivre d’Ane is diepgeworteld in de tradities van de Franse Pyreneeën. Deze heerlijke kaas wordt gemaakt van rauwe geitenmelk en is vernoemd naar de … Lees meer
Eigenschappen van Saint-Marcellin Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Saint-Marcellin vandaan? De kaas Saint-Marcellin vindt zijn oorsprong in de regio van de Dauphiné, in het zuidoosten van Frankrijk. Het is een opvallende en smaakvolle kaas die zijn naam ontleent aan het dorp … Lees meer
Eigenschappen van Saint-Nectaire Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: beige Waar komt Saint-Nectaire vandaan? Onbekend Hoe wordt Saint-Nectaire gemaakt? De productiemethode van de heerlijke kaas Saint-Nectaire is een ware kunst die wordt beoefend in de prachtige regio Auvergne in Frankrijk. Elk aspect van het productieproces … Lees meer
Eigenschappen van Pas de l’Escalette Gemaakt van de melk van: geitenmelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Pas de l’Escalette vandaan? De oorsprong van de kaas Pas de l’Escalette gaat terug tot de oudheid. Deze heerlijke kaas wordt geproduceerd in het zuiden van Frankrijk, in de gelijknamige regio … Lees meer
Eigenschappen van Saint-Honoré Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Saint-Honoré vandaan? Het maken van de kaas Saint-Honoré heeft een lange geschiedenis die teruggaat tot de 19e eeuw in Frankrijk. Deze heerlijke kaas is vernoemd naar de beroemde wijk Saint-Honoré in Parijs. Het … Lees meer
Eigenschappen van Prince-Jean Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: Hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Prince-Jean vandaan? Prince-Jean kaas heeft een interessante oorsprong die teruggaat tot de 18e eeuw in Frankrijk. Deze schitterende kaas is vernoemd naar de legendarische prins Jean, een geliefde figuur in de lokale folklore. … Lees meer
Eigenschappen van Trappiste d’Igny Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Trappiste d’Igny vandaan? Trappiste d’Igny is een bijzondere kaas die zijn oorsprong vindt in het gelijknamige Franse dorp Igny. De kaas wordt geproduceerd door de monniken van de Abdij Notre-Dame d’Igny, die … Lees meer
Eigenschappen van Gratte-Paille Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Gratte-Paille vandaan? Onbekend Hoe wordt Gratte-Paille gemaakt? Gratte-Paille (ook wel bekend als “strokaas”) is een traditionele Franse kaas met een unieke productiemethode. Deze kaas wordt gemaakt van rauwe koemelk en wordt met de … Lees meer
