Eigenschappen van Abbaye de Belval Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Abbaye de Belval vandaan? De oorsprong van de kaas Abbaye de Belval gaat terug tot de middeleeuwen. Het werd oorspronkelijk geproduceerd door de monniken van de Abdij van Belval, gelegen in … Lees meer
Eigenschappen van Pelardon des Cevennes Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Pelardon des Cevennes vandaan? Pelardon des Cevennes is een Franse geitenkaas die zijn oorsprong vindt in de Cevennen, een bergachtige regio in het zuiden van Frankrijk. Deze kaas wordt al eeuwenlang … Lees meer
Eigenschappen van Le Brin Gemaakt van de melk van: geitenmelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Le Brin vandaan? Le Brin, een heerlijke kaas met een rijke geschiedenis, vindt zijn oorsprong in de Franse regio Bourgondië. Deze zachte en romige kaas wordt gemaakt van rauwe koemelk en wordt … Lees meer
Eigenschappen van Olivet Cendre Gemaakt van de melk van: geitenmelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: grijs Waar komt Olivet Cendre vandaan? De oorsprong van Olivet Cendre kaas is vaak terug te voeren naar de regio van Olivet in Frankrijk. Deze heerlijke kaas is vernoemd naar de stad waar het oorspronkelijk … Lees meer
Eigenschappen van Pourly Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Pourly vandaan? Pourly kaas is een heerlijke en unieke kaassoort afkomstig uit de prachtige Franse regio Pouligny-Saint-Pierre. Deze kaas staat bekend om zijn karakteristieke piramidevormige uiterlijk en zachte textuur. De oorsprong van Pourly … Lees meer
Eigenschappen van Galette Lyonnaise Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Galette Lyonnaise vandaan? Een heerlijke en populaire kaas in de Franse keuken is de Galette Lyonnaise. Deze kaas heeft zijn oorsprong in de regio Lyon, gelegen in het oosten van Frankrijk. De … Lees meer
Eigenschappen van Couronne Lochoise Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Couronne Lochoise vandaan? De oorsprong van de kaas Couronne Lochoise gaat terug tot de middeleeuwen, waar het bekend stond als een geliefde kaas in de Loire-vallei in Frankrijk. Deze heerlijke kaas is … Lees meer
Eigenschappen van Tomme Brulee Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Tomme Brulee vandaan? Tomme Brulee kaas is een traditionele kaas die zijn oorsprong vindt in de Franse Alpen. Het woord “tomme” verwijst naar een ronde kaas, terwijl “brulee” wijst op het feit … Lees meer
Eigenschappen van Mamirolle Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: geel Waar komt Mamirolle vandaan? Mamirolle kaas, afkomstig uit Frankrijk, heeft een intrigerende oorsprong die teruggaat tot de middeleeuwen. Deze heerlijke kaas werd voor het eerst geproduceerd door monniken in de abdij van Mamirolle, gelegen in … Lees meer
Eigenschappen van Barberey Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: frankrijk Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Barberey vandaan? Barberey kaas is een heerlijke Franse kaas met een rijke geschiedenis. Deze smaakvolle kaas vindt zijn oorsprong in het pittoreske dorpje Barberey, gelegen in het noorden van Frankrijk. De kaas wordt … Lees meer
