Oschtjepka

Eigenschappen van Oschtjepka Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Rusland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Oschtjepka vandaan? Oschtjepka, ook wel bekend als Oost-Siberische kaas, vindt zijn oorsprong in het afgelegen gebied van Oost-Siberië, Rusland. Het heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 17e eeuw, toen de Russische … Lees verder

Laruns

Eigenschappen van Laruns Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Laruns vandaan? De oorsprong van Laruns kaas dateert uit de 19e eeuw en ligt in de prachtige Pyreneeën regio in het zuidwesten van Frankrijk. Deze bijzondere kaas is genoemd naar het kleine stadje … Lees verder

Monterey Jack

Eigenschappen van Monterey Jack Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Verenigde Staten Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Monterey Jack is een veelzijdige Amerikaanse kaas die geliefd is om zijn milde smaak en uitstekende smeltbaarheid. Deze kaas, die zijn oorsprong vindt in Californië, is een favoriet in vele huishoudens en restaurants … Lees verder

Oscypek

Eigenschappen van Oscypek Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: Polen Type kaas: Oscypek: stevig Kleur van de kaas: geel Waar komt Oscypek vandaan? De oorsprong van de kaas Oscypek is diep geworteld in de traditie van de bergregio’s van Polen. Deze unieke kaas wordt gemaakt van schapenmelk en heeft een rijke geschiedenis die … Lees verder

Maribo

Eigenschappen van Maribo Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Denemarken Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Maribo vandaan? Maribo kaas, een heerlijke Deense delicatesse, heeft een rijke en interessante oorsprong. Deze kaas vindt zijn oorsprong in de stad Maribo, gelegen op het eiland Lolland in Denemarken. Het was hier … Lees verder

Airedale

Eigenschappen van Airedale Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Verenigd Koninkrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Airedale vandaan? Airedale kaas, ook bekend als Yorkshire Fondue, heeft zijn oorsprong in de prachtige Yorkshire Dales in het noorden van Engeland. Deze heerlijke kaas is vernoemd naar de rivier de Aire, … Lees verder

Dauphin

Eigenschappen van Dauphin Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Dauphin vandaan? De oorsprong van de kaas Dauphin kan worden teruggevoerd naar de regio Rhône-Alpes in Frankrijk. Deze heerlijke kaas is vernoemd naar de Dauphiné, een historische provincie in de buurt van de … Lees verder

Wagon Wheel

Eigenschappen van Wagon Wheel Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Verenigde Staten Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Wagon Wheel vandaan? Wagon Wheel, een populaire kaassoort die bekend staat om zijn ronde vorm en unieke smaak, vindt zijn oorsprong in het prachtige Nieuw-Zeeland. Het werd voor het eerst geproduceerd … Lees verder

Don Carlo

Eigenschappen van Don Carlo Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Don Carlo vandaan? De oorsprong van de kaas Don Carlo is een verhaal dat teruggaat naar het prachtige landschap van de Italiaanse Alpen. Deze heerlijke kaas is vernoemd naar de beroemde Italiaanse … Lees verder

Abondance

Eigenschappen van Abondance Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Abondance vandaan? De kaas Abondance heeft zijn oorsprong in de prachtige regio Abondance in de Franse Alpen. Deze regio staat bekend om zijn schilderachtige landschappen en traditionele kaasproductie. De geschiedenis van Abondance-kaas gaat … Lees verder