Eigenschappen van Gorgonzola Dolce DOP Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: blauw Waar komt Gorgonzola Dolce DOP vandaan? Gorgonzola Dolce DOP is een heerlijke Italiaanse kaas met een rijke geschiedenis en een unieke smaak. De oorsprong van deze kaas gaat terug tot de 9e eeuw, … Lees verder
Eigenschappen van Pecorino Romagnolo Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Pecorino Romagnolo vandaan? Pecorino Romagnolo is een heerlijke Italiaanse kaas met een rijke geschiedenis en een unieke oorsprong. Deze kaas dankt zijn naam aan het gebruik van schapenmelk, aangezien “pecora” schaap betekent … Lees verder
Eigenschappen van Robiola Bosina Alta Langa Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Robiola Bosina Alta Langa vandaan? Robiola Bosina Alta Langa is een heerlijke kaas met een rijke geschiedenis en een unieke oorsprong. Deze kaas vindt zijn oorsprong in de prachtige heuvels … Lees verder
Eigenschappen van Asiago Pressato DOP Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Asiago Pressato DOP vandaan? De kaas Asiago Pressato DOP vindt zijn oorsprong in de prachtige heuvels van de regio Veneto in Noord-Italië. De naam “Asiago” is afgeleid van de naam van … Lees verder
Eigenschappen van Montasio Mezzano Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Montasio Mezzano vandaan? De oorsprong van de kaas Montasio Mezzano gaat terug tot de 13e eeuw in Friuli Venezia Giulia, een regio in het noordoosten van Italië. Deze kaas werd oorspronkelijk gemaakt … Lees verder
Eigenschappen van Classico Riserva Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Classico Riserva vandaan? De Classico Riserva kaas heeft zijn oorsprong in de prachtige heuvels van Toscane, Italië. Deze regio staat bekend om zijn rijke culinaire tradities en de kunst van het produceren … Lees verder
Eigenschappen van Fresh Fior Di Latte Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Italië Type kaas: zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Fresh Fior Di Latte vandaan? Fresh Fior Di Latte is een traditionele Italiaanse kaas die bekend staat om zijn rijke, romige smaak en zachte textuur. Deze kaas vindt zijn oorsprong … Lees verder
Eigenschappen van Grabetto Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Grabetto vandaan? Grabetto kaas, een heerlijke Italiaanse delicatesse, heeft een rijke oorsprong die teruggaat tot de middeleeuwen. Deze kaas is vernoemd naar het kleine dorpje Grabetto, gelegen in de regio Emilia-Romagna, dat bekend … Lees verder
Eigenschappen van Paesanella Burrata Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Italië Type kaas: zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Paesanella Burrata vandaan? Paesanella Burrata is een heerlijke Italiaanse kaas die zijn oorsprong vindt in de regio Apulië, in het zuiden van Italië. De kaas dankt zijn naam aan het Italiaanse woord … Lees verder
Eigenschappen van Caronzola Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Italië Type kaas: hard Kleur van de kaas: blauw Waar komt Caronzola vandaan? De oorsprong van de kaas Caronzola kan worden teruggevoerd naar het prachtige Italiaanse platteland, waar het ambachtelijke proces van kaasbereiding al eeuwenlang wordt gekoesterd. Met zijn rijke geschiedenis en traditionele productiemethoden … Lees verder
