Pecorino di Sogliano

Eigenschappen van Pecorino di Sogliano Gemaakt van de melk van: schapenmelk Afkomstig uit: Italië Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Pecorino di Sogliano vandaan? Pecorino di Sogliano is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in de prachtige regio Emilia-Romagna in Italië. Deze regio staat bekend om zijn rijke culinaire tradities … Lees verder

Rustico® Black Pepper

Eigenschappen van Rustico® Black Pepper Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Rustico® Black Pepper vandaan? De kaas Rustico® Black Pepper is een heerlijke kaas met een unieke smaak die zijn oorsprong vindt in de Italiaanse traditie. Deze kaas wordt gemaakt van hoogwaardige … Lees verder

Fresh Hand-Stretched Mozzarella

Eigenschappen van Fresh Hand-Stretched Mozzarella Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Italië Type kaas: zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Fresh Hand-Stretched Mozzarella vandaan? De oorsprong van Fresh Hand-Stretched Mozzarella kan worden herleid naar het zuiden van Italië, waar het al eeuwenlang een geliefde kaassoort is. Het wordt vaak gemaakt van … Lees verder

Sartori Reserve Extra-Aged Asiago

Eigenschappen van Sartori Reserve Extra-Aged Asiago Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Sartori Reserve Extra-Aged Asiago vandaan? Onbekend Hoe wordt Sartori Reserve Extra-Aged Asiago gemaakt? De productiemethode van Sartori Reserve Extra-Aged Asiago-kaas is een fascinerend proces dat resulteert in een heerlijke en … Lees verder

Sottocenere® al Tartufo

Eigenschappen van Sottocenere® al Tartufo Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: zwart Waar komt Sottocenere® al Tartufo vandaan? Sottocenere® al Tartufo is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in de prachtige streek Veneto in Noordoost-Italië. Deze speciale kaas is onlosmakelijk verbonden met de rijke … Lees verder

I’ Blu

Eigenschappen van I’ Blu Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: blauw Waar komt I’ Blu vandaan? I’ Blu, een heerlijke en veelzijdige kaas die zijn oorsprong vindt in de prachtige regio Lombardije in Noord-Italië. Deze bijzondere kaas wordt alleen gemaakt met de melk van koeien … Lees verder

Quadrello® di Bufala

Eigenschappen van Quadrello® di Bufala Gemaakt van de melk van: buffelmelk Afkomstig uit: Italië Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Quadrello® di Bufala vandaan? Onbekend Hoe wordt Quadrello® di Bufala gemaakt? Onbekend Hoe smaakt Quadrello® di Bufala? Quadrello® di Bufala is een heerlijke Italiaanse kaas met een uniek smaakprofiel. Gemaakt van … Lees verder

Ubriaco di Nero D’avola

Eigenschappen van Ubriaco di Nero D’avola Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: hard Kleur van de kaas: donkerbruin Waar komt Ubriaco di Nero D’avola vandaan? De oorsprong van de kaas Ubriaco di Nero d’Avola is nauw verbonden met de traditionele wijnproductie in de streek van Veneto, Italië. Deze unieke kaas … Lees verder

Rofumo (Smoked Fontina)

Eigenschappen van Rofumo (Smoked Fontina) Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Rofumo (Smoked Fontina) vandaan? Rofumo, ook wel bekend als Smoked Fontina, is een heerlijke kaas met een rijke geschiedenis en unieke smaak. Deze kaas vindt zijn oorsprong in de regio Valle … Lees verder

Asiago d’Allevo DOP

Eigenschappen van Asiago d’Allevo DOP Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Italië Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Asiago d’Allevo DOP vandaan? Asiago d’Allevo DOP is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in de prachtige regio’s van Veneto en Trentino in Noord-Italië. Deze kaas wordt al eeuwenlang geproduceerd … Lees verder