CreNoble

Eigenschappen van CreNoble Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt CreNoble vandaan? De oorsprong van de kaas CreNoble gaat terug naar het prachtige platteland van Frankrijk. Deze heerlijke kaas vindt zijn oorsprong in de streek Alpen, gelegen in het oosten van het land. … Lees meer

Monet

Eigenschappen van Monet Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: frankrijk Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: geel Waar komt Monet vandaan? De oorsprong van de kaas Monet gaat terug tot het pittoreske Normandië, een regio in Frankrijk die bekend staat om zijn rijke agrarische tradities. Deze kaas vindt zijn roots in kleine … Lees meer

Grana Padano

Eigenschappen van Grana Padano Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Grana Padano vandaan? De oorsprong van Grana Padano, een heerlijke Italiaanse kaas, gaat terug tot de 12e eeuw. Het werd voor het eerst geproduceerd door benedictijnse monniken in de Povlakte van Noord-Italië. … Lees meer

Oma

Eigenschappen van Oma Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Nederland Type kaas: Zacht Kleur van de kaas: geel Waar komt Oma vandaan? Oma kaas, ook wel bekend als “Oud Amsterdam” kaas, is een heerlijke en smaakvolle Nederlandse kaas. Deze kaas heeft zijn oorsprong in de middeleeuwen, toen de kaasproductie begon in Nederland. Door … Lees meer

Cottage Cheese

Eigenschappen van Cottage Cheese Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: diverse landen Type kaas: zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Cottage Cheese vandaan? Cottage Cheese, een populair zuivelproduct, heeft een lange geschiedenis die teruggaat tot de oudheid. De oorsprong ervan is te vinden in verschillende culturen over de hele wereld. Het … Lees meer

Edam

Eigenschappen van Edam Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Nederland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Edam vandaan? De oorsprong van de kaas Edam gaat terug tot de 14e eeuw in Nederland. Het was oorspronkelijk afkomstig uit de stad Edam, gelegen aan de oevers van het IJsselmeer. Edam is … Lees meer

Gorgonzola

Eigenschappen van Gorgonzola Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: italië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: blauw Waar komt Gorgonzola vandaan? Gorgonzola kaas, met zijn kenmerkende blauwe aderen, is afkomstig uit de gelijknamige stad Gorgonzola in Italië. Het heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de Middeleeuwen. De oorsprong van deze kaas … Lees meer

Pompeii

Eigenschappen van Pompeii Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Pompeii vandaan? Kaas Pompeii, ook wel bekend als de “kaas van de vulkaan”, vindt zijn oorsprong in het prachtige Italiaanse stadje Pompeii. Dit stadje is vooral bekend vanwege de tragische uitbarsting van de … Lees meer

Hafod

Eigenschappen van Hafod Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Verenigd Koninkrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Hafod vandaan? Hafod kaas is een traditionele kaas uit Wales met een rijke geschiedenis en een uniek smaakprofiel. Het is ontstaan in de jaren 1980 toen Sam en Rachel Holden besloten om … Lees meer

Munster

Eigenschappen van Munster Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: zacht Kleur van de kaas: roze/geel Waar komt Munster vandaan? Munsterkaas, oorspronkelijk afkomstig uit de regio Elzas in Frankrijk, is een heerlijke kaassoort met een rijke en fascinerende geschiedenis. Deze kaas dankt zijn naam aan het stadje Munster, waar het eeuwen … Lees meer