Ubriaco al Prosecco

Eigenschappen van Ubriaco al Prosecco Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Italië Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Ubriaco al Prosecco vandaan? Ubriaco al Prosecco is een unieke kaas die afkomstig is uit de prachtige regio van Veneto, in het noordoosten van Italië. De naam “ubriaco” betekent letterlijk “dronken” … Lees verder

Flower Marie

Eigenschappen van Flower Marie Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: onbekend Type kaas: stevig Kleur van de kaas: wit Waar komt Flower Marie vandaan? De oorsprong van de kaas Flower Marie is te vinden in het kleine dorpje Gouda in Nederland. Het is een traditionele Nederlandse kaas die al eeuwenlang wordt geproduceerd. De … Lees verder

Brutal Blue

Eigenschappen van Brutal Blue Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: nederland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: blauw Waar komt Brutal Blue vandaan? De oorsprong van Brutal Blue kaas gaat terug naar het prachtige Engelse platteland, waar dit unieke zuivelproduct zijn oorsprong vindt. Gemaakt van rauwe koemelk van lokale boerderijen, is Brutal … Lees verder

Guerbigny

Eigenschappen van Guerbigny Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Guerbigny vandaan? De oorsprong van de kaas Guerbigny gaat terug tot de 19e eeuw, in het kleine dorpje Guerbigny in Frankrijk. Deze unieke kaas wordt gemaakt van rauwe koemelk en neemt zijn naam … Lees verder

Robiola Bosina Alta Langa

Eigenschappen van Robiola Bosina Alta Langa Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Robiola Bosina Alta Langa vandaan? Robiola Bosina Alta Langa is een heerlijke kaas met een rijke geschiedenis en een unieke oorsprong. Deze kaas vindt zijn oorsprong in de prachtige heuvels … Lees verder

Ogleshield

Eigenschappen van Ogleshield Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Engeland Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Ogleshield vandaan? Ogleshield kaas, een heerlijke en smaakvolle Engelse kaas, heeft een fascinerende oorsprong. Deze kaas is ontwikkeld door de gerenommeerde kaasmaker Jamie Montgomery in het begin van de 21e eeuw. Montgomery, een … Lees verder

Montasio Mezzano

Eigenschappen van Montasio Mezzano Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Montasio Mezzano vandaan? De oorsprong van de kaas Montasio Mezzano gaat terug tot de 13e eeuw in Friuli Venezia Giulia, een regio in het noordoosten van Italië. Deze kaas werd oorspronkelijk gemaakt … Lees verder