Red Buddy

Eigenschappen van Red Buddy Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Verenigde Staten Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: rood Waar komt Red Buddy vandaan? Red Buddy is een unieke kaassoort die zijn oorsprong vindt in het prachtige Nederlandse landschap. Deze kaas is vernoemd naar de karakteristieke rode kleur die hij heeft verkregen … Lees verder

Classico Riserva

Eigenschappen van Classico Riserva Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Classico Riserva vandaan? De Classico Riserva kaas heeft zijn oorsprong in de prachtige heuvels van Toscane, Italië. Deze regio staat bekend om zijn rijke culinaire tradities en de kunst van het produceren … Lees verder

Wookey Hole Cave Aged Cheddar

Eigenschappen van Wookey Hole Cave Aged Cheddar Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Engeland Type kaas: hard Kleur van de kaas: oranje Waar komt Wookey Hole Cave Aged Cheddar vandaan? Wookey Hole Cave Aged Cheddar is een unieke kaas die zijn oorsprong vindt in het prachtige landschap van Somerset, Engeland. Deze kaas staat … Lees verder

Reblochon AOC

Eigenschappen van Reblochon AOC Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: geel Waar komt Reblochon AOC vandaan? Reblochon AOC is een heerlijke Franse kaas die zijn oorsprong vindt in de prachtige Haute-Savoie regio van het Alpengebied. De geschiedenis van deze kaas gaat terug tot de Middeleeuwen, … Lees verder

Monastery Cheeses

Eigenschappen van Monastery Cheeses Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Nederland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Monastery Cheeses vandaan? Monastery Cheeses zijn een bijzondere categorie kazen met een rijke geschiedenis. De oorsprong van deze kazen gaat terug naar de middeleeuwen, waar kloosters een belangrijke rol speelden in het … Lees verder

Pyengana Cheddar

Eigenschappen van Pyengana Cheddar Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Australië Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Pyengana Cheddar vandaan? De oorsprong van de kaas Pyengana Cheddar, een bekende kaas uit Tasmanië, Australië, gaat terug tot het jaar 1895. Het verhaal begint wanneer de familie Healey vanuit Engeland emigreert … Lees verder

Cherni Vit

Eigenschappen van Cherni Vit Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Bulgarije Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Cherni Vit vandaan? Cherni Vit kaas is een heerlijke Bulgaarse kaas die zijn oorsprong vindt in het pittoreske dorpje Cherni Vit, gelegen in het Balkangebergte. Deze unieke kaas wordt al eeuwenlang volgens … Lees verder

Criollo Cheese

Eigenschappen van Criollo Cheese Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: mexico Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Criollo Cheese vandaan? Criollo Cheese is een unieke en authentieke kaassoort die zijn oorsprong vindt in Zuid-Amerika. Deze kaas wordt traditioneel gemaakt van de melk van Criollo-koeien, die bekend staan om hun … Lees verder

Meyer Vintage Gouda

Eigenschappen van Meyer Vintage Gouda Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Nederland Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel. Waar komt Meyer Vintage Gouda vandaan? De oorsprong van de Meyer Vintage Gouda kaas gaat terug naar eeuwenoude Nederlandse tradities van kaasbereiding. Deze bijzondere kaas wordt gemaakt van verse koeienmelk die afkomstig is … Lees verder