Tomme Brulee

Eigenschappen van Tomme Brulee Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Tomme Brulee vandaan? Tomme Brulee kaas is een traditionele kaas die zijn oorsprong vindt in de Franse Alpen. Het woord “tomme” verwijst naar een ronde kaas, terwijl “brulee” wijst op het feit … Lees verder

Mamirolle

Eigenschappen van Mamirolle Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: geel Waar komt Mamirolle vandaan? Mamirolle kaas, afkomstig uit Frankrijk, heeft een intrigerende oorsprong die teruggaat tot de middeleeuwen. Deze heerlijke kaas werd voor het eerst geproduceerd door monniken in de abdij van Mamirolle, gelegen in … Lees verder

Friesago

Eigenschappen van Friesago Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Nederland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Friesago vandaan? Friesago is een traditionele kaas die zijn oorsprong vindt in de provincie Friesland, Nederland. Deze kaas wordt al eeuwenlang geproduceerd en is geliefd bij zowel de lokale bevolking als kaasliefhebbers over … Lees verder

Barberey

Eigenschappen van Barberey Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: frankrijk Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Barberey vandaan? Barberey kaas is een heerlijke Franse kaas met een rijke geschiedenis. Deze smaakvolle kaas vindt zijn oorsprong in het pittoreske dorpje Barberey, gelegen in het noorden van Frankrijk. De kaas wordt … Lees verder

Esbareich

Eigenschappen van Esbareich Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: nederland Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Esbareich vandaan? Esbareich is een traditionele kaas die zijn oorsprong vindt in de regio Franse Pyreneeën. Deze kaas wordt al eeuwenlang geproduceerd en gekoesterd door de lokale bevolking. De naam Esbareich is eigenlijk … Lees verder

Duddleswell

Eigenschappen van Duddleswell Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Engeland Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Duddleswell vandaan? Duddleswell kaas is een heerlijke en unieke kaas die zijn oorsprong vindt in het pittoreske dorpje Duddleswell, gelegen in de prachtige heuvels van East Sussex, Engeland. De geschiedenis van deze smaakvolle … Lees verder

Ackawi

Eigenschappen van Ackawi Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Jordanië Type kaas: zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Ackawi vandaan? De oorsprong van Ackawi kaas kan worden herleid naar het Midden-Oosten, waar het al eeuwenlang een geliefd lokaal product is. Deze kaas is vernoemd naar de stad Akka, gelegen aan de … Lees verder

Montasio Vecchio

Eigenschappen van Montasio Vecchio Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Montasio Vecchio vandaan? De oorsprong van de kaas Montasio Vecchio gaat terug tot de Middeleeuwen, waar het werd geproduceerd door de kloosters in de regio Friuli-Venezia Giulia in het noordoosten van Italië. … Lees verder

ColoRouge

Eigenschappen van ColoRouge Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: frankrijk Type kaas: hard Kleur van de kaas: rood Waar komt ColoRouge vandaan? ColoRouge kaas, een heerlijke en unieke kaassoort, heeft zijn oorsprong in de regio Auvergne in Frankrijk. Deze prachtige kaas is al eeuwenlang een onderdeel van de rijke culinaire tradities van dit … Lees verder

Ascutney Mountain

Eigenschappen van Ascutney Mountain Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Verenigde Staten Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Ascutney Mountain vandaan? De oorsprong van de kaas Ascutney Mountain kan worden teruggevoerd naar de schilderachtige regio van Vermont in het noordoosten van de Verenigde Staten. Deze kaas is vernoemd naar … Lees verder