Eigenschappen van Jarlsberg Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Noorwegen Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: lichtgeel Waar komt Jarlsberg vandaan? Jarlsberg is een heerlijke Noorse kaas die internationale bekendheid heeft verworven. De oorsprong van deze kaas gaat terug tot de jaren 1950, toen hij voor het eerst werd geproduceerd in een … Lees meer
Eigenschappen van Geitost Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: Noorwegen Type kaas: hard Kleur van de kaas: bruin Waar komt Geitost vandaan? Geitost, ook bekend als geitenkaas, is een heerlijke delicatesse die zijn oorsprong vindt in Noorwegen. Deze unieke kaas heeft een rijke geschiedenis en wordt al eeuwenlang geproduceerd. Het bijzondere aan Geitost … Lees meer
Eigenschappen van Gammelost Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: Noorwegen Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Gammelost vandaan? Gammelost, ook wel bekend als “oude kaas” in het Noors, is een unieke en traditionele kaassoort die zijn oorsprong vindt in Noorwegen. Deze bijzondere kaas wordt al eeuwenlang gemaakt en staat … Lees meer
Eigenschappen van Brunost Gemaakt van de melk van: geitenmelk Afkomstig uit: Noorwegen Type kaas: hard Kleur van de kaas: bruin Waar komt Brunost vandaan? Brunost, ook wel bekend als ‘bruine kaas’, is een traditionele Noorse kaas met een rijke en interessante oorsprong. Deze kaas wordt gemaakt van geconcentreerde geiten- en koeienmelk, waardoor het zijn kenmerkende … Lees meer
