schaap

Feta

door

Eigenschappen van Feta Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: Griekenland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Feta vandaan? Feta, een heerlijke en beroemde kaas, vindt zijn oorsprong in Griekenland. Deze kaas wordt al honderden jaren geproduceerd en is een belangrijk onderdeel van de Griekse culinaire traditie. Feta wordt gemaakt … Lees meer

Pecorino

door

Eigenschappen van Pecorino Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: Italië Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Pecorino vandaan? De Pecorino-kaas, een heerlijke Italiaanse kaas gemaakt van schapenmelk, heeft zijn oorsprong in de oudheid. Het woord “pecorino” zelf is afgeleid van het Latijnse woord “pecus”, wat schaap betekent. Deze kaas … Lees meer