Eigenschappen van Kasseri Gemaakt van de melk van: schapenmelk Afkomstig uit: Griekenland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Kasseri vandaan? De oorsprong van Kasseri kaas kan worden teruggevoerd naar Griekenland, waar het al eeuwenlang wordt geproduceerd. Het wordt gemaakt van schapen- of geitenmelk en heeft een unieke smaak en textuur. Kasseri … Lees meer
Eigenschappen van Txiki Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: baskenland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Txiki vandaan? Txiki kaas heeft zijn oorsprong in het prachtige Baskenland, een regio in het noorden van Spanje. Deze unieke kaas wordt traditioneel gemaakt door lokale ambachtslieden die al generaties lang hun kennis … Lees meer
Eigenschappen van Anari Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: Cyprus Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Anari vandaan? Anari kaas is een heerlijk en uniek zuivelproduct met een rijke geschiedenis. Deze traditionele kaas heeft zijn oorsprong in het prachtige eiland Cyprus, gelegen in de oostelijke Middellandse Zee. Al eeuwenlang … Lees meer
Eigenschappen van Rabacal Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: portugal Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Rabacal vandaan? Rabacal is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in Portugal. Deze kwaliteitskaas wordt al eeuwenlang met veel passie en toewijding geproduceerd door de lokale boeren in het pittoreske dorpje Rabacal. … Lees meer
Eigenschappen van Shepherd’s Crook Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: griekenland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Shepherd’s Crook vandaan? Shepherd’s Crook kaas is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in de prachtige Schotse Hooglanden. Het is genoemd naar de traditionele herdersstaf, ook wel bekend als de Shepherd’s … Lees meer
Eigenschappen van Azeitao Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: Portugal Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Azeitao vandaan? Azeitao kaas is een heerlijke Portugese halfharde kaas die zijn oorsprong vindt in het gelijknamige dorp Azeitao, gelegen in de regio Setúbal. Deze kaas wordt traditioneel gemaakt van schapen- en geitenmelk … Lees meer
Eigenschappen van Myzithra Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: griekenland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Myzithra vandaan? Myzithra kaas, ook wel bekend als Mizithra of Myzithraki, is een traditionele Griekse kaas die zijn oorsprong vindt in de Kretenzische cultuur. Het is een vaste kaas die wordt gemaakt van … Lees meer
Eigenschappen van Pecorino al Tartufo Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: Italië Type kaas: hard Kleur van de kaas: crème tot lichtgeel Waar komt Pecorino al Tartufo vandaan? Pecorino al Tartufo is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in Italië. Deze overvloedig gearomatiseerde kaas wordt gemaakt van schapenmelk en verrijkt met truffel. … Lees meer
Eigenschappen van Zimbro Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: Portugal Type kaas: hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Zimbro vandaan? Zimbro-kaas, ook bekend als Queijo Zimbro, is een traditionele Portugese kaassoort met een rijke geschiedenis. Deze heerlijke kaas vindt zijn oorsprong in de bergachtige regio’s van het binnenland van Portugal. De … Lees meer
Eigenschappen van Anthotyro Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: Griekenland Type kaas: semi-soft Kleur van de kaas: wit Waar komt Anthotyro vandaan? Anthotyro is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in Griekenland. Het is een verse kaas die gemaakt wordt van geitenmelk of een combinatie van geiten- en schapenmelk. Deze unieke kaas … Lees meer
