Eigenschappen van Avaxtskyr Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: IJsland Type kaas: stevig Kleur van de kaas: wit Waar komt Avaxtskyr vandaan? De oorsprong van de kaas Avaxtskyr is een verhaal dat teruggaat tot de oude tijden van de Vikingen. Deze kaas wordt traditioneel gemaakt in een klein dorpje genaamd Avax in het … Lees meer
Eigenschappen van Organic Mountain Gemaakt van de melk van: schapenmelk Afkomstig uit: Griekenland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Organic Mountain vandaan? Organic Mountain is een uniek Sojaanse kaasbedrijf dat gevestigd is in de prachtige heuvels van het noorden van Nederland. De oorsprong van deze bijzondere kaas begon met een passie … Lees meer
Eigenschappen van Naboulsi Gemaakt van de melk van: Jordanië Afkomstig uit: wit Type kaas: schaap Kleur van de kaas: semi-hard Waar komt Naboulsi vandaan? Naboulsi cheese is een traditionele kaassoort die zijn oorsprong vindt in het Midden-Oosten. Het staat bekend om zijn unieke textuur en heerlijke smaak. Deze kaas wordt vaak gemaakt van schapen- of … Lees meer
Eigenschappen van Serra da Estrela DOP Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: Portugal Type kaas: zacht Kleur van de kaas: lichtgeel Waar komt Serra da Estrela DOP vandaan? De oorsprong van de kaas Serra da Estrela DOP ligt in de prachtige bergketen Serra da Estrela in Portugal. Al eeuwenlang wordt deze kaas traditioneel … Lees meer
Eigenschappen van Kefir Salad Gemaakt van de melk van: schapenmelk Afkomstig uit: Griekenland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit. Waar komt Kefir Salad vandaan? Kefir Salade, ook wel bekend als “Caucasian yoghurt” of “de champagne van zuivelproducten”, vindt zijn oorsprong in de Kaukasus regio. Deze regio, gelegen tussen Europa en Azië, staat bekend … Lees meer
Eigenschappen van Kadchgall Gemaakt van de melk van: schapenmelk Afkomstig uit: Georgië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Kadchgall vandaan? De oorsprong van de kaas Kadchgall kan worden teruggevoerd naar de prachtige valleien van Zwitserland. Deze kaas wordt al eeuwenlang met liefde en vakmanschap gemaakt door de lokale boeren. De naam … Lees meer
Eigenschappen van Innes Brick Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: Engeland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Innes Brick vandaan? Innes Brick, een heerlijke kaas die bekend staat om zijn unieke smaak en textuur, heeft een fascinerende oorsprong. Deze kaas dankt zijn naam aan Sir Simon Innes, een bevlogen … Lees meer
Eigenschappen van Stella Fontinella Gemaakt van de melk van: schapenmelk Afkomstig uit: Griekenland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Stella Fontinella vandaan? Stella Fontinella is een heerlijke kaas afkomstig uit Italië, specifiek uit de regio Lombardije. De oorsprong van deze kaas gaat terug tot de 12e eeuw, waar het voor het … Lees meer
Eigenschappen van Stella Kasseri Gemaakt van de melk van: schapenmelk Afkomstig uit: Griekenland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Stella Kasseri vandaan? Stella Kasseri is een heerlijke kaas die zijn oorsprong heeft in Griekenland. Deze traditionele kaassoort wordt gemaakt van schapen- en geitenmelk, wat zorgt voor een unieke smaak en textuur. … Lees meer
Eigenschappen van Bergere Bleue Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Bergere Bleue vandaan? Bergere Bleue is een heerlijke kaas met een rijke geschiedenis en een unieke oorsprong. Deze kaas vindt zijn oorsprong in de Franse Alpen, waar het traditioneel werd gemaakt door … Lees meer
