Filetta

Eigenschappen van Filetta Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: Corsica Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Filetta vandaan? Filetta is een traditionele kaas die is ontstaan op het prachtige eiland Corsica. Deze kaas heeft een rijke geschiedenis en wordt al eeuwenlang geproduceerd door de lokale herders op het eiland. … Lees verder

Stella Blue

Eigenschappen van Stella Blue Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Verenigde Staten Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: blauw Waar komt Stella Blue vandaan? Stella Blue is een heerlijke blauwe kaas met een rijke geschiedenis en oorsprong in Nederland. Deze bijzondere kaas wordt gemaakt van koemelk en heeft zijn kenmerkende blauwe aderen … Lees verder

Condio

Eigenschappen van Condio Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Condio vandaan? Kaas Condio, ook wel bekend als Kondiau of Kaas van de Zaanse dijk, is een authentieke Nederlandse kaas met een rijke geschiedenis. De oorsprong van deze kaas gaat terug naar de … Lees verder

Carmody

Eigenschappen van Carmody Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Australië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: lichtgeel Waar komt Carmody vandaan? Carmody kaas vindt zijn oorsprong in de prachtige Sonoma-vallei in Californië, Verenigde Staten. Deze heerlijke kaas wordt liefdevol gemaakt door de bekroonde Bellwether Farms, een familiebedrijf met een passie voor ambachtelijke … Lees verder

Morlacco

Eigenschappen van Morlacco Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Morlacco vandaan? Morlacco kaas is een traditionele Italiaanse kaas die zijn oorsprong vindt in de Veneto regio. Deze kaas wordt al eeuwenlang geproduceerd door ambachtelijke kaasmakers in kleine dorpen in de bergen. Het … Lees verder

Canestrato

Eigenschappen van Canestrato Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Canestrato vandaan? Canestrato is een heerlijke kaassoort die zijn oorsprong vindt in de prachtige Italiaanse regio Basilicata. Deze kaas wordt al eeuwenlang geproduceerd volgens traditionele methodes, waardoor het een rijke geschiedenis heeft. De … Lees verder

Goutu

Eigenschappen van Goutu Gemaakt van de melk van: onbekend Afkomstig uit: Goutu Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Goutu vandaan? Goutu kaas, een unieke en smaakvolle lekkernij, heeft zijn oorsprong in de prachtige regio Auvergne-Rhône-Alpes, in het zuidoosten van Frankrijk. Deze kaas, ook wel bekend als Fourme de Montbrison, is al … Lees verder