Caprano

Eigenschappen van Caprano Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: Nederland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Caprano vandaan? Caprano kaas, ook bekend als geitenkaas, heeft een lange en interessante geschiedenis. Deze heerlijke kaas vindt zijn oorsprong in de landelijke gebieden van Zuid-Frankrijk, waar het al eeuwenlang wordt geproduceerd. Het … Lees verder

Smoked Sulguni

Eigenschappen van Smoked Sulguni Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Georgië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Smoked Sulguni vandaan? Smoked Sulguni is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in de Georgische keuken. Deze kaas heeft een unieke smaak en textuur, die het resultaat zijn van een eeuwenoud … Lees verder

Minas cheese

Eigenschappen van Minas cheese Gemaakt van de melk van: schapen- en geitenmelk Afkomstig uit: Griekenland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Minas cheese vandaan? Minas cheese, also known as queijo minas in Portuguese, is a beloved cheese variety that originated in the state of Minas Gerais, Brazil. With a rich history … Lees verder

Mihalic Peynir

Eigenschappen van Mihalic Peynir Gemaakt van de melk van: schaap en koe Afkomstig uit: Turkije Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Mihalic Peynir vandaan? De Mihalic Peynir kaas is afkomstig uit de regio Mihalic in Turkije en heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de Byzantijnse tijd. Deze traditionele kaas wordt … Lees verder

Ticklemore

Eigenschappen van Ticklemore Gemaakt van de melk van: geitenmelk Afkomstig uit: Engeland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Ticklemore vandaan? De oorsprong van de kaas Ticklemore gaat terug naar het zuidwesten van Engeland, waar het werd ontwikkeld in de jaren 1970. Het is een geitenkaas die oorspronkelijk werd gemaakt door Robin … Lees verder

Kefir Salad

Eigenschappen van Kefir Salad Gemaakt van de melk van: schapenmelk Afkomstig uit: Griekenland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit. Waar komt Kefir Salad vandaan? Kefir Salade, ook wel bekend als “Caucasian yoghurt” of “de champagne van zuivelproducten”, vindt zijn oorsprong in de Kaukasus regio. Deze regio, gelegen tussen Europa en Azië, staat bekend … Lees verder

Kadchgall

Eigenschappen van Kadchgall Gemaakt van de melk van: schapenmelk Afkomstig uit: Georgië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Kadchgall vandaan? De oorsprong van de kaas Kadchgall kan worden teruggevoerd naar de prachtige valleien van Zwitserland. Deze kaas wordt al eeuwenlang met liefde en vakmanschap gemaakt door de lokale boeren. De naam … Lees verder

Rustinu

Eigenschappen van Rustinu Gemaakt van de melk van: schaap en geitenmelk Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Rustinu vandaan? Rustinu kaas, afkomstig uit de regio Sardinië in Italië, is een ware parel in de wereld van kaasliefhebbers. Met zijn unieke smaak en geschiedenis is Rustinu een traktatie voor … Lees verder

Sartori Reserve Black Pepper Bellavitano

Eigenschappen van Sartori Reserve Black Pepper Bellavitano Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Verenigde Staten Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit. Waar komt Sartori Reserve Black Pepper Bellavitano vandaan? Sartori Reserve Black Pepper Bellavitano is een heerlijke kaas die bekend staat om zijn unieke smaakprofiel en verrassende oorsprong. Deze kaas wordt … Lees verder