Coeur de Chevre

Eigenschappen van Coeur de Chevre Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Coeur de Chevre vandaan? Coeur de Chevre, ook wel bekend als geitenkaas, heeft een rijke oorsprong en een eeuwenoude traditie. Deze kaas vindt zijn oorsprong in de Franse regio Loire, waar … Lees meer

Caciocavallo di Bufala

Eigenschappen van Caciocavallo di Bufala Gemaakt van de melk van: buffel Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit. Waar komt Caciocavallo di Bufala vandaan? Caciocavallo di Bufala is een heerlijke kaas met een rijke smaak en een romige textuur. Deze kaas vindt zijn oorsprong in het zuiden van Italië, waar het … Lees meer

Accasciato

Eigenschappen van Accasciato Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Accasciato vandaan? Accasciato kaas, ook wel bekend als ‘Scamorza-affumicata’, is een heerlijke Italiaanse kaassoort die zijn oorsprong vindt in de regio Apulië, in het zuiden van Italië. Deze unieke kaas heeft een vriendelijke … Lees meer

Crumbly Lancashire

Eigenschappen van Crumbly Lancashire Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: engeland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Crumbly Lancashire vandaan? Crumbly Lancashire kaas, ook bekend als Lancashire Crumbly, is een traditionele kaas die zijn oorsprong vindt in het graafschap Lancashire, in het noordwesten van Engeland. Deze heerlijk brokkelige kaas … Lees meer

Kirkham’s Lancashire

Eigenschappen van Kirkham’s Lancashire Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Engeland Type kaas: hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Kirkham’s Lancashire vandaan? De oorsprong van de kaas Kirkham’s Lancashire gaat terug tot de 13e eeuw, waar het voor het eerst werd geproduceerd in de graafschap Lancashire in Engeland. Deze traditionele kaas … Lees meer

Le Chevrot

Eigenschappen van Le Chevrot Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-soft Kleur van de kaas: wit Waar komt Le Chevrot vandaan? Le Chevrot is een heerlijke Franse kaas die geliefd is vanwege zijn unieke smaak en textuur. Deze kaas vindt zijn oorsprong in de regio Poitou-Charentes, gelegen in het westen … Lees meer

Tymsboro

Eigenschappen van Tymsboro Gemaakt van de melk van: geitenmelk Afkomstig uit: Engeland Type kaas: hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Tymsboro vandaan? Tymsboro is een traditionele kaas die zijn oorsprong vindt in het pittoreske dorpje van de dezelfde naam in Ierland. Het werd voor het eerst geproduceerd in de vroege jaren 1700 en … Lees meer

Caciotta Al Tartufo

Eigenschappen van Caciotta Al Tartufo Gemaakt van de melk van: koe en schaap Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Caciotta Al Tartufo vandaan? Caciotta Al Tartufo is een heerlijke kaas afkomstig uit Italië, die bekend staat om zijn unieke smaak en aroma. Het woord “Caciotta” betekent in het … Lees meer

President Light Brie

Eigenschappen van President Light Brie Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt President Light Brie vandaan? De oorsprong van President Light Brie kaas gaat terug naar Frankrijk, waar het een van de meest bekende en gewaardeerde kazen ter wereld is. Deze heerlijke kaas … Lees meer

Romano

Eigenschappen van Romano Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: Italië Type kaas: hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Romano vandaan? De kaas Romano heeft een rijke en interessante oorsprong. Deze kenmerkende kaas vindt zijn oorsprong in Rome, Italië, en is al eeuwenlang een favoriet in de Italiaanse keuken. Romano wordt gemaakt … Lees meer