Eigenschappen van Mt Tam Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Verenigde Staten Type kaas: zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Mt Tam vandaan? Mt Tam kaas, vernoemd naar de majestueuze berg in Californië, is een heerlijk product dat zijn oorsprong heeft in het hart van de Amerikaanse kaasindustrie. Deze heerlijke kaas … Lees meer
Eigenschappen van Shepherd’s Crook Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: griekenland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Shepherd’s Crook vandaan? Shepherd’s Crook kaas is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in de prachtige Schotse Hooglanden. Het is genoemd naar de traditionele herdersstaf, ook wel bekend als de Shepherd’s … Lees meer
Eigenschappen van President Camembert Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt President Camembert vandaan? De oorsprong van de beroemde kaas President Camembert gaat terug naar het kleine dorpje Camembert in Normandië, Frankrijk. Het werd voor het eerst geproduceerd door Marie Harel, een lokale … Lees meer
Eigenschappen van Farmer cheese Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: onbekend Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Farmer cheese vandaan? Farmer cheese, also known as curds and whey, is a type of cheese that has been enjoyed for centuries. Its origins can be traced back to early dairy farming … Lees meer
Eigenschappen van Boursault Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: zacht Kleur van de kaas: wit. Waar komt Boursault vandaan? Boursault is een romige kaas met een rijke smaak die zijn oorsprong heeft in de Franse regio Champagne. Deze kaas is vernoemd naar het gelijknamige dorp Boursault, gelegen in het departement … Lees meer
Eigenschappen van Brie de Melun Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Brie de Melun vandaan? Brie de Melun, een heerlijke Franse kaas, heeft een rijke en interessante oorsprong. Deze kaas vindt zijn wortels in de regio Seine-et-Marne, niet ver van Parijs. Wat … Lees meer
Eigenschappen van Crottin Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: stevig Kleur van de kaas: wit Waar komt Crottin vandaan? De oorsprong van de Crottin-kaas gaat terug tot de 16e eeuw in de regio van de Loire-vallei in Frankrijk. Deze typische Franse geitenkaas is vernoemd naar het woord “crot” wat staat … Lees meer
Eigenschappen van Azeitao Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: Portugal Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Azeitao vandaan? Azeitao kaas is een heerlijke Portugese halfharde kaas die zijn oorsprong vindt in het gelijknamige dorp Azeitao, gelegen in de regio Setúbal. Deze kaas wordt traditioneel gemaakt van schapen- en geitenmelk … Lees meer
Eigenschappen van Goat Curd Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: onbekend Type kaas: zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Goat Curd vandaan? Goat Curd, ook wel bekend als geitenwrongel, is een unieke kaassoort die al eeuwenlang wordt geproduceerd. De oorsprong van deze kaas ligt in verschillende delen van de wereld, waaronder … Lees meer
Eigenschappen van Grey Owl Gemaakt van de melk van: geitenmelk Afkomstig uit: canada Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Grey Owl vandaan? Grey Owl is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in Canada. Deze kaas is vernoemd naar de beroemde Canadese natuurbeschermer Archibald Belaney, die bekend staat onder zijn Cree-naam … Lees meer
