Sage Derby

Eigenschappen van Sage Derby Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Engeland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: groen Waar komt Sage Derby vandaan? Sage Derby kaas is een unieke en traditionele Engelse kaas die bekend staat om zijn karakteristieke kleur en kruidige smaak. De oorsprong van deze kaas gaat terug tot de … Lees verder

Triple Creme Brie

Eigenschappen van Triple Creme Brie Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Triple Creme Brie vandaan? Triple Creme Brie is een overheerlijke en romige Franse kaas die zijn oorsprong vindt in het prachtige land van trotse kaasmakers: Frankrijk. Het is een kaas die … Lees verder

Filetta

Eigenschappen van Filetta Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: Corsica Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Filetta vandaan? Filetta is een traditionele kaas die is ontstaan op het prachtige eiland Corsica. Deze kaas heeft een rijke geschiedenis en wordt al eeuwenlang geproduceerd door de lokale herders op het eiland. … Lees verder

Provel

Eigenschappen van Provel Gemaakt van de melk van: cow Afkomstig uit: United States Type kaas: semi-soft Kleur van de kaas: white Waar komt Provel vandaan? Provel kaas, een iconisch ingrediënt in de St. Louis keuken, heeft zijn oorsprong in het midden van de 20e eeuw. Deze unieke kaas is een mix van cheddar, Zwitserse en … Lees verder

Stella Blue

Eigenschappen van Stella Blue Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Verenigde Staten Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: blauw Waar komt Stella Blue vandaan? Stella Blue is een heerlijke blauwe kaas met een rijke geschiedenis en oorsprong in Nederland. Deze bijzondere kaas wordt gemaakt van koemelk en heeft zijn kenmerkende blauwe aderen … Lees verder

Pepato

Eigenschappen van Pepato Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Pepato vandaan? De oorsprong van de kaas Pepato kan worden teruggevoerd naar de regio Lazio in Italië. Deze kaas wordt traditioneel geproduceerd in de stad Rome en omliggende gebieden. Het woord “Pepato” betekent … Lees verder

Condio

Eigenschappen van Condio Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Condio vandaan? Kaas Condio, ook wel bekend als Kondiau of Kaas van de Zaanse dijk, is een authentieke Nederlandse kaas met een rijke geschiedenis. De oorsprong van deze kaas gaat terug naar de … Lees verder

Piora

Eigenschappen van Piora Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Zwitserland Type kaas: Piora kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Piora vandaan? De oorsprong van de kaas Piora brengt ons terug naar het prachtige Pioradal in Zwitserland. Deze unieke kaas is vernoemd naar de prachtige Piora Alpenweiden waar de koeien grazen. … Lees verder

Blacksticks Blue

Eigenschappen van Blacksticks Blue Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Verenigd Koninkrijk Type kaas: Stevig Kleur van de kaas: blauw Waar komt Blacksticks Blue vandaan? Blacksticks Blue is een verrukkelijke blauwe kaas die zijn oorsprong vindt in het Verenigd Koninkrijk. Deze kaas wordt met veel liefde en toewijding gemaakt door de bekende kaasmakerij … Lees verder

Carmody

Eigenschappen van Carmody Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Australië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: lichtgeel Waar komt Carmody vandaan? Carmody kaas vindt zijn oorsprong in de prachtige Sonoma-vallei in Californië, Verenigde Staten. Deze heerlijke kaas wordt liefdevol gemaakt door de bekroonde Bellwether Farms, een familiebedrijf met een passie voor ambachtelijke … Lees verder