Promontory

Eigenschappen van Promontory Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Verenigde Staten Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Promontory vandaan? Promontory kaas is een traditionele kaas die zijn oorsprong heeft in de Verenigde Staten. Het is vernoemd naar de Promontory Point, een landtong nabij de Great Salt Lake in Utah. … Lees meer

Coulommiers

Eigenschappen van Coulommiers Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: frankrijk Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Coulommiers vandaan? Coulommiers kaas, afkomstig uit de regio Brie in Frankrijk, heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 9e eeuw. Deze kaas is vernoemd naar de stad Coulommiers, gelegen in de Brie-streek, … Lees meer

Willoughby

Eigenschappen van Willoughby Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Verenigde Staten Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: geel Waar komt Willoughby vandaan? Willoughby kaas, genoemd naar het dorpje Willoughby in de staat Vermont, is een heerlijke en romige kaas die geliefd is bij kaasliefhebbers over de hele wereld. De oorsprong van deze … Lees meer

Lincoln Log

Eigenschappen van Lincoln Log Gemaakt van de melk van: hard of semi-hard Afkomstig uit: semi-zacht Type kaas: De kaas Lincoln Log behoort niet tot de typen kaas (zacht Kleur van de kaas: stevig) en is daarom niet geschikt voor de eerste categorie. Kan ik je helpen met andere informatie? Waar komt Lincoln Log vandaan? De … Lees meer

Pastoral

Eigenschappen van Pastoral Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: griekenland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Pastoral vandaan? Pastoral kaas vindt zijn oorsprong in de prachtige heuvels van Zuid-Frankrijk. Deze unieke kaassoort is al eeuwenlang een geliefd onderdeel van de Franse culinaire tradities en heeft een rijke geschiedenis die … Lees meer

Crocodile Tear

Eigenschappen van Crocodile Tear Gemaakt van de melk van: onbekend Afkomstig uit: onbekend Type kaas: hard Kleur van de kaas: wit. Waar komt Crocodile Tear vandaan? Crocodile Tear, ook wel bekend als ‘Krokodillentranen’, is een unieke kaas die zijn naam dankt aan een legende die teruggaat tot de middeleeuwen. Volgens deze oude legende huilde een … Lees meer

Fior Di Latte Mozzarella

Eigenschappen van Fior Di Latte Mozzarella Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Italië Type kaas: zacht Kleur van de kaas: wit Mozzarella is een van de meest geliefde kaassoorten ter wereld. Het is zacht, romig en veelzijdig, perfect voor pizza’s, salades, en talloze andere gerechten. Terwijl veel mensen bekend zijn met buffelmozzarella, is … Lees meer

Wensleydale

Eigenschappen van Wensleydale Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Engeland Type kaas: hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Wensleydale vandaan? Wensleydale kaas, met zijn kenmerkende romige en kruimelige textuur, heeft zijn oorsprong in de prachtige vallei van Wensleydale, gelegen in Noord-Yorkshire, Engeland. Deze heerlijke kaas staat bekend om zijn unieke smaakprofiel … Lees meer

Samso

Eigenschappen van Samso Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Denemarken Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Samso vandaan? De kaas Samso, ook bekend als “Deens Tafelzuur”, heeft een fascinerende oorsprong. Het is vernoemd naar het eiland Samso, gelegen in Denemarken, waar deze heerlijke kaas voor het eerst werd geproduceerd. … Lees meer