Brightwell Ash

Eigenschappen van Brightwell Ash Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: Engeland Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Brightwell Ash vandaan? Brightwell Ash kaas is een traditionele geitenkaas die zijn oorsprong vindt in het pittoreske dorpje Brightwell-cum-Sotwell in Oxfordshire, Engeland. Deze heerlijke kaas wordt al generaties lang met veel liefde … Lees verder

Caprano

Eigenschappen van Caprano Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: Nederland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Caprano vandaan? Caprano kaas, ook bekend als geitenkaas, heeft een lange en interessante geschiedenis. Deze heerlijke kaas vindt zijn oorsprong in de landelijke gebieden van Zuid-Frankrijk, waar het al eeuwenlang wordt geproduceerd. Het … Lees verder

Bohemian Blue

Eigenschappen van Bohemian Blue Gemaakt van de melk van: koeienmelk Afkomstig uit: Tsjechië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: blauw Waar komt Bohemian Blue vandaan? Bohemian Blue is een bijzondere kaas die zijn oorsprong vindt in Tsjechië. Deze unieke kaas wordt traditioneel gemaakt in de regio Bohemen, in het westen van het land. Het … Lees verder

Formaggio di Grotta

Eigenschappen van Formaggio di Grotta Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: licht geel Waar komt Formaggio di Grotta vandaan? Formaggio di Grotta, ook bekend als grottenkaas, is een heerlijke kaas met een interessante oorsprong. Deze kaas wordt gemaakt in de regio Emilia-Romagna in Italië en … Lees verder

Smoked Sulguni

Eigenschappen van Smoked Sulguni Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Georgië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Smoked Sulguni vandaan? Smoked Sulguni is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in de Georgische keuken. Deze kaas heeft een unieke smaak en textuur, die het resultaat zijn van een eeuwenoud … Lees verder

Turunmaa

Eigenschappen van Turunmaa Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: finland Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Turunmaa vandaan? Turunmaa kaas is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in het Turunmaa-gebied in Finland. Deze kaas staat bekend om zijn unieke smaak en textuur, en is geliefd bij kaasliefhebbers over … Lees verder

Juustoleipa

Eigenschappen van Juustoleipa Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Finland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel-oranje Waar komt Juustoleipa vandaan? De oorsprong van Juustoleipa, ook wel bekend als Finse Squeaky Cheese, is verweven met de traditionele Finse cultuur en eeuwenoude kaasproductiemethoden. Deze unieke kaas vindt zijn oorsprong in het prachtige Scandinavische … Lees verder

Minas cheese

Eigenschappen van Minas cheese Gemaakt van de melk van: schapen- en geitenmelk Afkomstig uit: Griekenland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Minas cheese vandaan? Minas cheese, also known as queijo minas in Portuguese, is a beloved cheese variety that originated in the state of Minas Gerais, Brazil. With a rich history … Lees verder