Eigenschappen van Wellesley Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Engeland Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Wellesley vandaan? De oorsprong van de kaas Wellesley gaat terug naar het prachtige graafschap Somerset in Engeland. Deze kaas dankt zijn naam aan het pittoreske dorpje Wellesley, waar het ooit voor het eerst … Lees meer
Eigenschappen van Banon Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Banon vandaan? De kaas Banon is een heerlijke, traditionele kaas afkomstig uit de Provence, een regio in het zuidoosten van Frankrijk. De oorsprong van deze kaas gaat terug tot de oudheid, waar het … Lees meer
Eigenschappen van Mountaineer Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Verenigde Staten Type kaas: harde kaas Kleur van de kaas: geel Waar komt Mountaineer vandaan? Mountaineer kaas is een heerlijke kaassoort die zijn oorsprong vindt in de prachtige bergen van Zwitserland. Met zijn rijke smaak en stevige textuur is het geen verrassing dat deze … Lees meer
Eigenschappen van Castelmagno Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Castelmagno vandaan? De oorsprong van de kaas Castelmagno kan worden teruggevoerd naar de prachtige streek Piemonte in Noord-Italië. Deze kaas kent een rijke geschiedenis die teruggaat tot de middeleeuwen. Volgens de legende werd … Lees meer
Eigenschappen van Trelawny Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: engeland Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Trelawny vandaan? De oorsprong van de kaas Trelawny is een interessant verhaal dat teruggaat naar het prachtige landschap van Cornwall, Engeland. Deze kaas is vernoemd naar de historische havenstad Trelawny Village, waar het … Lees meer
Eigenschappen van Cotija Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Mexico Type kaas: hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Cotija vandaan? Cotija kaas is een heerlijke en populaire Mexicaanse kaas met een rijke en interessante geschiedenis. Deze kaas is vernoemd naar de stad Cotija, gelegen in de staat Michoacán, waar het voor … Lees meer
Eigenschappen van Kashkaval Gemaakt van de melk van: schapen- of koemelk Afkomstig uit: Bulgarije Type kaas: Kashkaval valt binnen de volgende categorieën: semi-hard Kleur van de kaas: geel. Waar komt Kashkaval vandaan? Kashkaval kaas is een witte, halfharde kaas die afkomstig is uit de Balkanregio en veel wordt geconsumeerd in landen zoals Bulgarije, Roemenië en … Lees meer
Eigenschappen van Garrotxa Gemaakt van de melk van: geitenmelk Afkomstig uit: Spanje Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Garrotxa vandaan? Garrotxa kaas heeft zijn oorsprong in de regio Garrotxa in Catalonië, Spanje. Het is een traditionele kaas die al eeuwenlang wordt geproduceerd door lokale boeren. De naam “Garrotxa” verwijst naar het … Lees meer
Eigenschappen van Jarlsberg Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Noorwegen Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: lichtgeel Waar komt Jarlsberg vandaan? Jarlsberg is een heerlijke Noorse kaas die internationale bekendheid heeft verworven. De oorsprong van deze kaas gaat terug tot de jaren 1950, toen hij voor het eerst werd geproduceerd in een … Lees meer
Eigenschappen van Balfour Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Schotland Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Balfour vandaan? De kaas Balfour vindt zijn oorsprong in het prachtige Schotland. Deze unieke kaas is vernoemd naar het kleine dorpje Balfour, gelegen in de Schotse Hooglanden. Het maken van kaas is hier … Lees meer
