Stichelton

Eigenschappen van Stichelton Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: engeland Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Stichelton vandaan? Stichelton kaas, een heerlijke Engelse blauwaderkaas, heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de middeleeuwen. Deze kaas is vernoemd naar het dorp Stilton in Nottinghamshire, waar het voor het eerst werd … Lees verder

Aged Gouda

Eigenschappen van Aged Gouda Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Nederland Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Aged Gouda vandaan? Aged Gouda is een traditionele Nederlandse kaas met een rijke geschiedenis. De oorsprong van deze kaas gaat terug tot de middeleeuwen, waar het werd ontwikkeld in de regio rondom … Lees verder

Sharp Cheddar

Eigenschappen van Sharp Cheddar Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Verenigde Staten Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Sharp Cheddar vandaan? Sharp Cheddar kaas is een heerlijke en uitgesproken kaas die zijn oorsprong vindt in het Engelse graafschap Cheddar. Deze kaas staat bekend om zijn scherpe smaak en wordt … Lees verder

Queso de Mano

Eigenschappen van Queso de Mano Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: venezuela Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Queso de Mano vandaan? Queso de Mano, ook bekend als Handkaas, heeft zijn oorsprong in Mexico. Deze heerlijke kaas wordt traditioneel met de hand gemaakt door de lokale ambachtslieden. De naam … Lees verder

Elk Mountain

Eigenschappen van Elk Mountain Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Verenigde Staten Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Elk Mountain vandaan? Elk Mountain kaas, genoemd naar de majestueuze bergketen waar het zijn oorsprong vindt, is een ambachtelijke kaas die bekend staat om zijn rijke smaak en romige textuur. Deze … Lees verder

Lincolnshire Poacher

Eigenschappen van Lincolnshire Poacher Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Engeland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Lincolnshire Poacher vandaan? De oorsprong van de kaas Lincolnshire Poacher is een fascinerend verhaal dat teruggaat naar het begin van de 20e eeuw. Deze uitzonderlijke harde kaas wordt nog steeds met de … Lees verder

Abbaye de Citeaux

Eigenschappen van Abbaye de Citeaux Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Abbaye de Citeaux vandaan? Abbaye de Citeaux kaas, ook wel bekend als Cîteaux kaas, vindt zijn oorsprong in het prachtige landschap van de Bourgogne, Frankrijk. Deze kaas is vernoemd naar de … Lees verder

Kashar

Eigenschappen van Kashar Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: turkije Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Kashar vandaan? Kashar kaas is een van oorsprong Turkse kaassoort die al eeuwenlang wordt geproduceerd en genoten. Deze heerlijk romige kaas heeft zijn roots in de regio van Anatolië, wat tegenwoordig het moderne … Lees verder

Roncal

Eigenschappen van Roncal Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: Spanje Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Roncal vandaan? De kaas Roncal is een heerlijke, traditionele kaas die zijn oorsprong vindt in de regio Navarra in Spanje. Deze kaas wordt al eeuwenlang geproduceerd door lokale boeren en staat bekend om … Lees verder

Cure Nantais

Eigenschappen van Cure Nantais Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Cure Nantais vandaan? De oorsprong van de kaas Cure Nantais kan worden teruggevoerd naar de prachtige regio van de Loire-Atlantique in het westen van Frankrijk. Deze unieke kaas is nauw verbonden met … Lees verder