Eigenschappen van Cuor di burrata Gemaakt van de melk van: buffelmelk Afkomstig uit: Italië Type kaas: zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Cuor di burrata vandaan? Cuor di burrata is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in de regio Puglia, gelegen in het zuidoosten van Italië. Deze regio staat bekend om zijn … Lees verder
Eigenschappen van Bella Lodi Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Italië Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Bella Lodi vandaan? Bella Lodi kaas heeft een rijke oorsprong die teruggaat tot de 12e eeuw in de regio Lombardije, Italië. Deze kaas wordt gemaakt van rauwe geiten- en schapenmelk, die wordt … Lees verder
Eigenschappen van Conciato Al Pepe Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Conciato Al Pepe vandaan? Conciato Al Pepe is een traditionele kaas die zijn oorsprong vindt in de regio Basilicata in Zuid-Italië. Deze kaas is uniek vanwege zijn bijzondere bereidingsproces en smaakvolle … Lees verder
Eigenschappen van Dolomitico Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Dolomitico vandaan? De oorsprong van de kaas Dolomitico is nauw verbonden met de prachtige Dolomieten in Noord-Italië. Deze regio staat bekend om zijn indrukwekkende berglandschap en is de thuisbasis van vele traditionele en … Lees verder
Eigenschappen van Crotonese Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Italië Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Crotonese vandaan? Crotonese is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in de streek van Calabrië, in het zuiden van Italië. Deze kaas wordt gemaakt van rauwe geitenmelk en heeft een unieke, intense … Lees verder
Eigenschappen van Pecorino a Latte Crudo Gemaakt van de melk van: schapenmelk Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Pecorino a Latte Crudo vandaan? Pecorino a Latte Crudo is een traditionele Italiaanse kaas die zijn oorsprong vindt in de prachtige regio Lazio, Italië. Deze kaas wordt gemaakt van ongepasteuriseerde … Lees verder
Eigenschappen van Casatica Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Casatica vandaan? Casatica is een heerlijke Italiaanse kaas met een rijke geschiedenis en een unieke smaak. Deze kaas werd voor het eerst geproduceerd in de regio Lombardije, in het noorden van Italië. De … Lees verder
Eigenschappen van Caciobufala Gemaakt van de melk van: buffelmelk Afkomstig uit: Italië Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Caciobufala vandaan? Caciobufala kaas, ook bekend als Bufala, is een kaas die zijn oorsprong heeft in de regio Campanië, in het zuiden van Italië. De naam “Caciobufala” verwijst naar het hoofdingrediënt van deze … Lees verder
Eigenschappen van Cravero Parmigiano Reggiano Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Cravero Parmigiano Reggiano vandaan? Cravero Parmigiano Reggiano is een heerlijke kaas met een rijke geschiedenis. De oorsprong van deze kaas dateert terug tot de Middeleeuwen, in de regio Emilia-Romagna in Noord-Italië. … Lees verder
Eigenschappen van La Casatella Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt La Casatella vandaan? La Casatella kaas, ook wel bekend als Casatella Trevigiana, vindt zijn oorsprong in de prachtige regio Veneto in Noord-Italië. Deze heerlijke kaas wordt al eeuwenlang geproduceerd en genoten door … Lees verder
