Pecorino Con Caglio Vegetale

Eigenschappen van Pecorino Con Caglio Vegetale Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: Italië Type kaas: hard Kleur van de kaas: crèmekleurig Waar komt Pecorino Con Caglio Vegetale vandaan? Pecorino Con Caglio Vegetale is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in Italië. Wat deze kaas zo uniek maakt, is het gebruik van vegetaal … Lees meer

Cinerino

Eigenschappen van Cinerino Gemaakt van de melk van: geitenmelk en koeienmelk Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: crèmekleurig Waar komt Cinerino vandaan? Cinerino kaas is een heerlijke en unieke kaas afkomstig uit de vruchtbare heuvels van Italië. Met zijn aromatische smaak en romige textuur, is deze kaas geliefd bij fijnproevers over … Lees meer

Aggiano

Eigenschappen van Aggiano Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Aggiano vandaan? De oorsprong van de kaas Aggiano gaat terug tot de oudheid in de regio Emilia-Romagna in Italië. Deze kaas werd oorspronkelijk geproduceerd door monniken van de Benedictijnenorde in de abdij van … Lees meer

Casciotta di Urbino

Eigenschappen van Casciotta di Urbino Gemaakt van de melk van: mix van schapen- en koeienmelk Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Casciotta di Urbino vandaan? De oorsprong van de kaas Casciotta di Urbino gaat terug tot de oudheid, waar het in de regio Marche in Italië werd geproduceerd. … Lees meer

Brillo di Treviso

Eigenschappen van Brillo di Treviso Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Brillo di Treviso vandaan? De oorsprong van Brillo di Treviso gaat terug tot de 19e eeuw in de provincie Treviso, gelegen in het noordoosten van Italië. Deze kaas is vernoemd naar … Lees meer

Gorgonzola Cremificato

Eigenschappen van Gorgonzola Cremificato Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: hard Kleur van de kaas: blauw Waar komt Gorgonzola Cremificato vandaan? Gorgonzola Cremificato is een heerlijke en rijke kaas die zijn oorsprong vindt in de prachtige regio Lombardije in Noord-Italië. Deze kaas staat bekend om zijn romige textuur en uitgesproken … Lees meer

Mozzarella di Bufala DOP

Eigenschappen van Mozzarella di Bufala DOP Gemaakt van de melk van: buffelmelk Afkomstig uit: Italië Type kaas: zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Mozzarella di Bufala DOP vandaan? De oorsprong van Mozzarella di Bufala DOP gaat terug tot het oude Rome, waar waterbuffels voor het eerst werden geïntroduceerd. Waterbuffels kwamen oorspronkelijk uit India … Lees meer

Caprotto

Eigenschappen van Caprotto Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Caprotto vandaan? Caprotto is een traditionele kaas die zijn oorsprong vindt in Italië. Deze kaas wordt gemaakt van geitenmelk en heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de oudheid. De naam “Caprotto” is … Lees meer

Veigadarte

Eigenschappen van Veigadarte Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Italië Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Veigadarte vandaan? Veigadarte is een unieke kaas die zijn oorsprong heeft in het kleine dorpje Veigadarte, gelegen in het pittoreske noorden van Italië. Deze heerlijke kaas is al eeuwenlang een belangrijk onderdeel van … Lees meer

Ubriaco al Prosecco

Eigenschappen van Ubriaco al Prosecco Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Italië Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Ubriaco al Prosecco vandaan? Ubriaco al Prosecco is een unieke kaas die afkomstig is uit de prachtige regio van Veneto, in het noordoosten van Italië. De naam “ubriaco” betekent letterlijk “dronken” … Lees meer