Brie

Eigenschappen van Brie Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Brie vandaan? Brie is een heerlijke, romige kaas die zijn oorsprong vindt in het prachtige Franse landschap. Deze populaire kaas staat bekend om zijn fluweelzachte textuur en milde smaak. Het is genoemd naar … Lees meer

Hooligan

Eigenschappen van Hooligan Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Verenigde Staten Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: oranje Waar komt Hooligan vandaan? Hooligan cheese, also known as Stinking Bishop, originates from the United Kingdom. This unique cheese got its distinct name from the infamous Stinking Bishop pear that is used during the … Lees meer

Brick

Eigenschappen van Brick Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Verenigde Staten Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Brick vandaan? Brick is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in de Verenigde Staten. Deze kaas heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de late 19e eeuw. Het verhaal begint met … Lees meer

Wellington

Eigenschappen van Wellington Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: onbekend Type kaas: Voor de kaas genaamd Wellington zijn de volgende categorieën van toepassing: stevig Kleur van de kaas: onbekend. Waar komt Wellington vandaan? Kaas Wellington is een heerlijke kaasbereiding die zijn oorsprong vindt in het Verenigd Koninkrijk. Hoewel de exacte oorsprong van deze … Lees meer

Cameo

Eigenschappen van Cameo Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Cameo vandaan? Cameo kaas, een heerlijke en smaakvolle kaas, heeft zijn oorsprong in de prachtige regio van Zuid-Duitsland, meer specifiek de regio Allgäu. Deze regio staat bekend om zijn lange traditie van kaasproductie, … Lees meer

Camembert

Eigenschappen van Camembert Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Camembert vandaan? Camembert, een smeuïge en romige kaas met een karakteristieke korst, is een ware lekkernij voor kaasliefhebbers over de hele wereld. Deze heerlijke Franse kaas vindt zijn oorsprong in het kleine dorpje … Lees meer

Provolone

Eigenschappen van Provolone Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Provolone is een veelzijdige Italiaanse kaas die geliefd is om zijn rijke smaak en smeltbaarheid. Van sandwichliefhebbers tot fijnproevers, deze kaas vindt zijn weg naar vele keukens wereldwijd. In dit artikel duiken we diep in … Lees meer

Vesuvius

Eigenschappen van Vesuvius Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Vesuvius vandaan? De kaas Vesuvius is een unieke en verrukkelijke kaas die zijn oorsprong vindt in de prachtige regio Campania, gelegen in het zuidwesten van Italië. Deze kaas heeft zijn naam te danken … Lees meer

Picos de Europa

Eigenschappen van Picos de Europa Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Spanje Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Picos de Europa vandaan? De oorsprong van Picos de Europa kaas gaat terug tot de Middeleeuwen in de prachtige bergachtige regio van Noord-Spanje, genaamd de Picos de Europa. Het is een … Lees meer

Taleggio

Eigenschappen van Taleggio Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Italië Type kaas: zacht Kleur van de kaas: geel Waar komt Taleggio vandaan? Taleggio is een heerlijke Italiaanse kaas met een rijke geschiedenis. De oorsprong van deze kaas gaat terug tot de middeleeuwen, waar het zijn naam ontleent aan de Val Taleggio, gelegen in … Lees meer