McLaren

Eigenschappen van McLaren Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Australië Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt McLaren vandaan? De oorsprong van de kaas McLaren gaat terug naar het charmante McLaren Vale-wijngebied in Zuid-Australië. Deze unieke kaas is geïnspireerd door de rijke en vruchtbare grond van de regio, die het … Lees meer

Mascarpone

Eigenschappen van Mascarpone Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Italië Type kaas: zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Mascarpone vandaan? Mascarpone is een romige en fluweelzachte Italiaanse kaas die vooral bekend staat om zijn toepassing in desserts zoals tiramisu. De oorsprong van mascarpone kan worden teruggeleid naar de regio Lombardije in … Lees meer

Limburger

Eigenschappen van Limburger Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Duitsland Type kaas: zacht Kleur van de kaas: geel Waar komt Limburger vandaan? Limburger kaas, een heerlijk en karakteristiek product, heeft een lange geschiedenis die teruggaat tot de Middeleeuwen. Deze kaas vindt zijn oorsprong in het Eifelgebied, dat zich bevindt in het oostelijke deel … Lees meer

Burrata

Eigenschappen van Burrata Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Burrata vandaan? Burrata is een heerlijke Italiaanse kaas die zijn oorsprong vindt in de regio Apulië, gelegen in het zuiden van Italië. Deze kaas heeft een interessante geschiedenis die teruggaat tot het begin … Lees meer

Gouda

Eigenschappen van Gouda Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Nederland Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Gouda vandaan? De heerlijke kaas Gouda heeft een lange geschiedenis die teruggaat tot de Middeleeuwen. Deze kaas is vernoemd naar de stad Gouda in Nederland, waar het oorspronkelijk werd geproduceerd en verhandeld. De … Lees meer