Pinconning

Eigenschappen van Pinconning Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Verenigde Staten Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Pinconning vandaan? Pinconning kaas, een heerlijke en kenmerkende kaas, vindt zijn oorsprong in de stad Pinconning, gelegen in de staat Michigan, Verenigde Staten. Het verhaal gaat dat deze kaas voor het eerst … Lees verder

Penamellera

Eigenschappen van Penamellera Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Spanje Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Penamellera vandaan? Penamellera-kaas is afkomstig uit de regio Asturië, in het noordoosten van Spanje. Deze unieke kaas wordt traditioneel gemaakt in de Valle de Peñamellera, een prachtige vallei omringd door bergen. De oorsprong … Lees verder

Dirt Lover

Eigenschappen van Dirt Lover Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Verenigde Staten Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Dirt Lover vandaan? Dirt Lover kaas vindt zijn oorsprong in de prachtige regio van Normandië, Frankrijk. Deze romige en smaakvolle kaas is gemaakt van rauwe koemelk van koeien die grazen op … Lees verder

Emlett

Eigenschappen van Emlett Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: nederland Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Emlett vandaan? Emlett kaas, ook wel bekend als “Emlett de Savoie” of “Emlett de Chambéry”, vindt zijn oorsprong in de prachtige regio Savoie in Frankrijk. Deze heerlijke kaas wordt traditioneel gemaakt van rauwe … Lees verder

Macconais

Eigenschappen van Macconais Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: geel Waar komt Macconais vandaan? De kaas Macconais, ook wel bekend als Mâconnais, vindt zijn oorsprong in de prachtige regio Bourgogne in Frankrijk. Het is een smakelijke en romige kaas die zijn naam ontleent aan het … Lees verder

Appleby’s Double Gloucester

Eigenschappen van Appleby’s Double Gloucester Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: engeland Type kaas: hard Kleur van de kaas: oranje Waar komt Appleby’s Double Gloucester vandaan? Appleby’s Double Gloucester kaas heeft een rijke en interessante geschiedenis die teruggaat tot de 15e eeuw. Deze kaas wordt traditioneel gemaakt in de Engelse provincie Gloucestershire, waar … Lees verder

Stella Asiago

Eigenschappen van Stella Asiago Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Italië Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Stella Asiago vandaan? Stella Asiago, een heerlijke kaas met een rijke geschiedenis, vindt zijn oorsprong in het prachtige land van Italië. Deze kaas is vernoemd naar de gelijknamige stad waar het allemaal … Lees verder

Fougerus

Eigenschappen van Fougerus Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Fougerus vandaan? Fougerus kaas, een delicate en romige Franse kaas, heeft een fascinerende oorsprong. Deze verrukkelijke kaas is vernoemd naar het schilderachtige dorpje Fougerolles in de regio Île-de-France in Frankrijk. Het dorp staat … Lees verder

Dry Jack

Eigenschappen van Dry Jack Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Verenigde Staten Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel. Waar komt Dry Jack vandaan? Dry Jack is een heerlijke, gerijpte kaas die zijn oorsprong vindt in de Verenigde Staten. Deze kaas is eigenlijk een variatie op de bekende Monterey Jack-kaas, die al … Lees verder

Bra Duro DOP

Eigenschappen van Bra Duro DOP Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Zweden Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Bra Duro DOP vandaan? Bra Duro DOP is een heerlijke Italiaanse kaas met een rijke historie en een unieke oorsprong. Deze kaas wordt geproduceerd in de provincie Cuneo, gelegen in de … Lees verder