Balfour

Eigenschappen van Balfour Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Schotland Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Balfour vandaan? De kaas Balfour vindt zijn oorsprong in het prachtige Schotland. Deze unieke kaas is vernoemd naar het kleine dorpje Balfour, gelegen in de Schotse Hooglanden. Het maken van kaas is hier … Lees meer

Caboc

Eigenschappen van Caboc Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Schotland Type kaas: zacht Kleur van de kaas: crèmekleurig Waar komt Caboc vandaan? De oorsprong van de kaas Caboc kan worden getraceerd tot Schotland, waar het al eeuwenlang wordt geproduceerd. Deze unieke kaas is een traditioneel product van de Schotse Hooglanden en heeft een … Lees meer

Dunsyre Blue

Eigenschappen van Dunsyre Blue Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: schotland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: blauw-aderig Waar komt Dunsyre Blue vandaan? Dunsyre Blue is een heerlijke kaas met een interessante oorsprong. Deze kaas wordt gemaakt in Schotland en is vernoemd naar het dorp Dunsyre, gelegen in de Lanarkshire regio. Het … Lees meer

Lanark Blue

Eigenschappen van Lanark Blue Gemaakt van de melk van: schapenmelk Afkomstig uit: Schotland Type kaas: hard Kleur van de kaas: blauw Waar komt Lanark Blue vandaan? Lanark Blue kaas is een heerlijke en unieke kaas met een lange geschiedenis. Deze kaas vindt zijn oorsprong in het schilderachtige Lanarkshire in Schotland, waar het al eeuwenlang wordt … Lees meer

Criffel

Eigenschappen van Criffel Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Schotland Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Criffel vandaan? De oorsprong van de kaas Criffel is rijk aan geschiedenis en traditie. Deze heerlijke kaas wordt geproduceerd in de schilderachtige regio Dumfries and Galloway in Schotland. De naam “Criffel” is afgeleid … Lees meer

Cairnsmore

Eigenschappen van Cairnsmore Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Schotland Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Cairnsmore vandaan? Cairnsmore kaas, een heerlijke smaakbeleving die zijn oorsprong vindt in het prachtige landschap van Schotland. Deze unieke kaassoort wordt gemaakt van rauwe koemelk en staat bekend om zijn karakteristieke smaak en … Lees meer

Bishop Kennedy

Eigenschappen van Bishop Kennedy Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Schotland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Bishop Kennedy vandaan? Bishop Kennedy kaas is een heerlijke en unieke kaassoort met een rijke geschiedenis. Deze verrukkelijke kaas vindt zijn oorsprong in het prachtige land Schotland. Het verhaal begint rond de … Lees meer

Strathdon Blue

Eigenschappen van Strathdon Blue Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Schotland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: blauw Waar komt Strathdon Blue vandaan? Strathdon Blue is een smakelijke schimmelkaas met een rijke geschiedenis. De oorsprong van deze kaas gaat terug tot het prachtige landschap van de Schotse Hooglanden. Deze regio staat bekend … Lees meer

Loch Arthur Farmhouse

Eigenschappen van Loch Arthur Farmhouse Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Schotland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Loch Arthur Farmhouse vandaan? Loch Arthur Farmhouse kaas vindt zijn oorsprong op Loch Arthur Community Farm in Dumfries en Galloway, Schotland. Gelegen te midden van glooiende heuvels en idyllische landschappen, is … Lees meer

Orkney Medium Coloured Cheddar

Eigenschappen van Orkney Medium Coloured Cheddar Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Schotland Type kaas: hard Kleur van de kaas: oranje Waar komt Orkney Medium Coloured Cheddar vandaan? De oorsprong van de kaas Orkney Medium Coloured Cheddar gaat terug tot de vruchtbare heuvels van de Orkney-eilanden in Schotland. Deze kaas wordt geproduceerd door … Lees meer