Fourme d’Ambert AOC

Eigenschappen van Fourme d’Ambert AOC Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: blauw Waar komt Fourme d’Ambert AOC vandaan? Fourme d’Ambert AOC is een traditionele Franse kaas met een rijke geschiedenis. De oorsprong van deze kaas gaat terug tot de Middeleeuwen, waar het werd gemaakt door … Lees verder

Boeren-Leidse met sleutels

Eigenschappen van Boeren-Leidse met sleutels Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Nederland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Boeren-Leidse met sleutels vandaan? De kaas Boeren-Leidse met sleutels is een traditionele Nederlandse kaas die zijn oorsprong heeft in de provincie Zuid-Holland, en meer specifiek in de stad Leiden. De geschiedenis … Lees verder

L’Aveyronnais

Eigenschappen van L’Aveyronnais Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt L’Aveyronnais vandaan? L’Aveyronnais is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in het prachtige departement Aveyron in de regio Occitanie, Frankrijk. Deze kaas staat bekend om zijn unieke smaak en authentieke productiemethoden. L’Aveyronnais … Lees verder

Grataron d’ Areches

Eigenschappen van Grataron d’ Areches Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Grataron d’ Areches vandaan? Grataron d’Areches, een heerlijke kaas afkomstig uit de Franse regio Savoie, heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 18e eeuw. Deze unieke kaas is vernoemd naar … Lees verder

Sottocenere® al Tartufo

Eigenschappen van Sottocenere® al Tartufo Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: zwart Waar komt Sottocenere® al Tartufo vandaan? Sottocenere® al Tartufo is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in de prachtige streek Veneto in Noordoost-Italië. Deze speciale kaas is onlosmakelijk verbonden met de rijke … Lees verder

Freya’s Wheel

Eigenschappen van Freya’s Wheel Gemaakt van de melk van: onbekend Afkomstig uit: onbekend Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Freya’s Wheel vandaan? Freya’s Wheel is een unieke kaas die zijn oorsprong vindt in de prachtige regio van Noord-Engeland. Deze heerlijke kaas is vernoemd naar de Noorse godin Freya, die symbool staat … Lees verder

Roque River Blue – Special Reserve

Eigenschappen van Roque River Blue – Special Reserve Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: blauw Waar komt Roque River Blue – Special Reserve vandaan? Roque River Blue – Special Reserve kaas is een heerlijke blauwaderige kaas die afkomstig is uit de Verenigde Staten. De oorsprong … Lees verder

Counting Sheep…and Goats,,,

Eigenschappen van Counting Sheep…and Goats,,, Gemaakt van de melk van: schapen- en geitenmelk Afkomstig uit: New Zealand Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Counting Sheep…and Goats,,, vandaan? Counting Sheep…and Goats is een overheerlijke kaas afkomstig uit de regio Lombardije in Italië. Het verhaal van deze unieke kaas begint eeuwen geleden, waarbij … Lees verder

L’Amuse Brabander Goat Gouda

Eigenschappen van L’Amuse Brabander Goat Gouda Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: Nederland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt L’Amuse Brabander Goat Gouda vandaan? De oorsprong van L’Amuse Brabander Goat Gouda kaas is terug te voeren naar Nederland, waar het land van kaasliefhebbers bekend staat om zijn rijke kaastraditie. … Lees verder

Quatre-Vents

Eigenschappen van Quatre-Vents Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Quatre-Vents vandaan? De oorsprong van de kaas Quatre-Vents kan worden getraceerd naar het Franse platteland, waar het zijn ontstaan vond. Deze kaas is vernoemd naar de vier winden die over het land waaien … Lees verder