Applewood

Eigenschappen van Applewood Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Verenigd Koninkrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: lichtbruin Waar komt Applewood vandaan? Applewood kaas is een heerlijke en unieke kaas met een rijke smaak en een verrukkelijke geur. De oorsprong van deze smakelijke kaas gaat terug naar het prachtige platteland van Engeland. … Lees meer

Dorblu

Eigenschappen van Dorblu Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Duitsland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: blauw Waar komt Dorblu vandaan? Dorblu kaas, ook bekend als de Duitse blauwe kaas, heeft zijn oorsprong in Duitsland en is een internationaal erkend en geliefd product. Deze heerlijke kaas wordt traditioneel gemaakt in de regio … Lees meer

Cherokee Rose

Eigenschappen van Cherokee Rose Gemaakt van de melk van: onbekend Afkomstig uit: onbekend Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: onbekend Waar komt Cherokee Rose vandaan? De kaas Cherokee Rose is een unieke en smakelijke kaas met een interessante oorsprong. Deze kaas is vernoemd naar de Cherokee Rose, die de officiële staatsbloem van Georgia, Verenigde … Lees meer

Shepherd’s Crook

Eigenschappen van Shepherd’s Crook Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: griekenland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Shepherd’s Crook vandaan? Shepherd’s Crook kaas is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in de prachtige Schotse Hooglanden. Het is genoemd naar de traditionele herdersstaf, ook wel bekend als de Shepherd’s … Lees meer

Esrom

Eigenschappen van Esrom Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Denemarken Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Esrom vandaan? Esrom kaas, ook bekend als Danish Port Salut, heeft een rijke geschiedenis en een unieke oorsprong. Deze heerlijke kaas heeft zijn wortels in Denemarken, waar het werd ontwikkeld door een groep … Lees meer

Farmer cheese

Eigenschappen van Farmer cheese Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: onbekend Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Farmer cheese vandaan? Farmer cheese, also known as curds and whey, is a type of cheese that has been enjoyed for centuries. Its origins can be traced back to early dairy farming … Lees meer

Grey Owl

Eigenschappen van Grey Owl Gemaakt van de melk van: geitenmelk Afkomstig uit: canada Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Grey Owl vandaan? Grey Owl is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in Canada. Deze kaas is vernoemd naar de beroemde Canadese natuurbeschermer Archibald Belaney, die bekend staat onder zijn Cree-naam … Lees meer

Lappi

Eigenschappen van Lappi Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Finland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Lappi vandaan? Lappi kaas, ook bekend als Laplandse kaas, vindt zijn oorsprong in het noorden van Finland, in het prachtige landschap van Lapland. Deze heerlijke kaas wordt traditioneel gemaakt door de inheemse Sami-bevolking, … Lees meer

Shanklish

Eigenschappen van Shanklish Gemaakt van de melk van: schapen- en koemelk Afkomstig uit: Libanon Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Shanklish vandaan? Shanklish, een traditionele kaas, vindt zijn oorsprong in het Midden-Oosten. Deze unieke kaas dankt zijn naam aan het Arabische woord “shankal”, wat “kettelen” betekent. Gedurende vele eeuwen hebben ambachtslieden … Lees meer

Myzithra

Eigenschappen van Myzithra Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: griekenland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Myzithra vandaan? Myzithra kaas, ook wel bekend als Mizithra of Myzithraki, is een traditionele Griekse kaas die zijn oorsprong vindt in de Kretenzische cultuur. Het is een vaste kaas die wordt gemaakt van … Lees meer