Monterey Jack

Eigenschappen van Monterey Jack Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Verenigde Staten Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Monterey Jack is een veelzijdige Amerikaanse kaas die geliefd is om zijn milde smaak en uitstekende smeltbaarheid. Deze kaas, die zijn oorsprong vindt in Californië, is een favoriet in vele huishoudens en restaurants … Lees verder

Airedale

Eigenschappen van Airedale Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Verenigd Koninkrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Airedale vandaan? Airedale kaas, ook bekend als Yorkshire Fondue, heeft zijn oorsprong in de prachtige Yorkshire Dales in het noorden van Engeland. Deze heerlijke kaas is vernoemd naar de rivier de Aire, … Lees verder

Panela

Eigenschappen van Panela Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: mexico Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Panela vandaan? Panela kaas is een traditionele kaas die zijn oorsprong vindt in Mexico. Het is een zachte, witte kaas die wordt gemaakt van volle melk. De kaas is afkomstig uit de regio’s … Lees verder

Murol

Eigenschappen van Murol Gemaakt van de melk van: geitenmelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: crème Waar komt Murol vandaan? Murol kaas, ook wel bekend als Fromage de Murol, is een heerlijke Franse kaas afkomstig uit de regio Auvergne. Deze kaas heeft een eeuwenoude traditie en wordt nog steeds op ambachtelijke … Lees verder

Millstone

Eigenschappen van Millstone Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: nederland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Millstone vandaan? Millstone kaas, een heerlijke, ambachtelijke kaas met een rijke traditie, heeft zijn oorsprong in Nederland. In de loop der eeuwen heeft Nederland een reputatie opgebouwd als een land dat bekend staat … Lees verder

Pepper Jack

Eigenschappen van Pepper Jack Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Verenigde Staten Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: oranje Pepper Jack kaas is een pittige variëteit van Monterey Jack, een Amerikaanse kaas die bekend staat om zijn milde smaak en uitstekende smeltbaarheid. Deze kaas, doordrenkt met hete chilipepers en kruiden, biedt een … Lees verder

Cabrales

Eigenschappen van Cabrales Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: spanje Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: blauw Waar komt Cabrales vandaan? De oorsprong van de kaas Cabrales gaat terug tot de 16e eeuw in de Picos de Europa-regio van Noord-Spanje. Dit gebied staat bekend om zijn ruige landschap, met steile bergen en … Lees verder

Blue Yonder

Eigenschappen van Blue Yonder Gemaakt van de melk van: unknown Afkomstig uit: unknown Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: unknown Waar komt Blue Yonder vandaan? Blue Yonder kaas is een verrukkelijke blauwaderkaas die zijn oorsprong vindt in het prachtige landschap van de Franse Alpen. Gemaakt van rauwe koemelk, is deze kaas uniek vanwege zijn … Lees verder

Batzos

Eigenschappen van Batzos Gemaakt van de melk van: schapenmelk Afkomstig uit: griekenland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Batzos vandaan? De oorsprong van de kaas Batzos kan worden teruggevoerd naar Griekenland, waar het zijn oorsprong vond in de regio van Thessalië. Deze traditie van het maken van kaas bestaat al eeuwenlang … Lees verder

Benedictine

Eigenschappen van Benedictine Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Benedictine vandaan? Benedictine kaas, ook bekend als Fromage de l’Abbaye de Saint-Benoît, is een heerlijke kaas met een rijke historie. Deze kaas vindt zijn oorsprong in de abdij van Saint-Benoît-du-Lac, gelegen in de … Lees verder