Bethmale des Pyrenees

Eigenschappen van Bethmale des Pyrenees Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel-ivoor Waar komt Bethmale des Pyrenees vandaan? Bethmale des Pyrenees is een heerlijke Franse kaas met een rijke geschiedenis. Deze kaas is afkomstig uit de Pyreneeën, een bergketen die de grens tussen Frankrijk en … Lees meer

Accasciato

Eigenschappen van Accasciato Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Accasciato vandaan? Accasciato kaas, ook wel bekend als ‘Scamorza-affumicata’, is een heerlijke Italiaanse kaassoort die zijn oorsprong vindt in de regio Apulië, in het zuiden van Italië. Deze unieke kaas heeft een vriendelijke … Lees meer

Gris de Lille

Eigenschappen van Gris de Lille Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Gris de Lille vandaan? Gris de Lille, ook bekend als Grijze van Rijsel, is een traditionele kaas die zijn oorsprong vindt in de regio Nord-Pas-de-Calais in het noorden van Frankrijk. Deze … Lees meer

Crumbly Lancashire

Eigenschappen van Crumbly Lancashire Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: engeland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Crumbly Lancashire vandaan? Crumbly Lancashire kaas, ook bekend als Lancashire Crumbly, is een traditionele kaas die zijn oorsprong vindt in het graafschap Lancashire, in het noordwesten van Engeland. Deze heerlijk brokkelige kaas … Lees meer

Bath Blue

Eigenschappen van Bath Blue Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: engeland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: blauw Waar komt Bath Blue vandaan? De oorsprong van de kaas Bath Blue ligt in het prachtige graafschap Somerset, gelegen in het zuidwesten van Engeland. Het is een heerlijke blauwschimmelkaas, die bekend staat om zijn … Lees meer

Lou Palou

Eigenschappen van Lou Palou Gemaakt van de melk van: schapenmelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Lou Palou vandaan? Lou Palou is een traditionele kaas die zijn oorsprong vindt in de Franse regio Auvergne. Deze heerlijke kaas is vernoemd naar de gelijknamige vallei waar het wordt geproduceerd. De … Lees meer

Takelma

Eigenschappen van Takelma Gemaakt van de melk van: onbekend Afkomstig uit: onbekend Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: onbekend Waar komt Takelma vandaan? Takelma cheese is a local specialty that originates from the Netherlands. This cheese gets its name from the creative way it is made, using a traditional technique called “takelen,” which means … Lees meer

Vendomois

Eigenschappen van Vendomois Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Vendomois vandaan? De kaas Vendomois heeft zijn oorsprong in de prachtige Vendôme-regio in Frankrijk. Deze regio heeft een rijke geschiedenis als het gaat om kaasproductie, en de Vendomois is daar geen uitzondering op. … Lees meer

Coquetdale

Eigenschappen van Coquetdale Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Engeland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Coquetdale vandaan? Coquetdale kaas heeft zijn oorsprong in het prachtige landschap van Northumberland, Engeland. Dit gebied staat bekend om zijn schilderachtige heuvels, glooiende valleien en lieflijke boerderijen. De unieke smaak en textuur van … Lees meer

Burwash Rose

Eigenschappen van Burwash Rose Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Engeland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: oranje. Waar komt Burwash Rose vandaan? Burwash Rose kaas is een zachte, gewassen korstkaas die zijn oorsprong vindt in het pittoreske dorp Burwash in East Sussex, Engeland. Deze heerlijke kaas wordt geproduceerd door de bekroonde … Lees meer