Eigenschappen van Manchego Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: Spanje Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Manchego vandaan? Manchego kaas, vernoemd naar de Manchego-regio in Spanje waar het oorspronkelijk vandaan komt, is een smaakvolle en karakteristieke kaas met een rijke geschiedenis. Al eeuwenlang wordt deze kaas geproduceerd in de … Lees meer
Eigenschappen van Feta Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: Griekenland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Feta vandaan? Feta, een heerlijke en beroemde kaas, vindt zijn oorsprong in Griekenland. Deze kaas wordt al honderden jaren geproduceerd en is een belangrijk onderdeel van de Griekse culinaire traditie. Feta wordt gemaakt … Lees meer
Eigenschappen van Provolone Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Provolone is een veelzijdige Italiaanse kaas die geliefd is om zijn rijke smaak en smeltbaarheid. Van sandwichliefhebbers tot fijnproevers, deze kaas vindt zijn weg naar vele keukens wereldwijd. In dit artikel duiken we diep in … Lees meer
Eigenschappen van Picos de Europa Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Spanje Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Picos de Europa vandaan? De oorsprong van Picos de Europa kaas gaat terug tot de Middeleeuwen in de prachtige bergachtige regio van Noord-Spanje, genaamd de Picos de Europa. Het is een … Lees meer
Eigenschappen van Sofia Gemaakt van de melk van: schaap en geitenmelk Afkomstig uit: Bulgarije Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Sofia vandaan? De oorsprong van de kaas Sofia ligt in Bulgarije, een land dat al eeuwenlang bekend staat om zijn rijke zuiveltradities. Sofia is vernoemd naar de hoofdstad van Bulgarije en … Lees meer
Eigenschappen van Edam Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Nederland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Edam vandaan? De oorsprong van de kaas Edam gaat terug tot de 14e eeuw in Nederland. Het was oorspronkelijk afkomstig uit de stad Edam, gelegen aan de oevers van het IJsselmeer. Edam is … Lees meer
Eigenschappen van Gorgonzola Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: italië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: blauw Waar komt Gorgonzola vandaan? Gorgonzola kaas, met zijn kenmerkende blauwe aderen, is afkomstig uit de gelijknamige stad Gorgonzola in Italië. Het heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de Middeleeuwen. De oorsprong van deze kaas … Lees meer
Eigenschappen van Marco Polo Gemaakt van de melk van: onbekend Afkomstig uit: onbekend Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: onbekend Waar komt Marco Polo vandaan? De oorsprong van de kaas Marco Polo kan worden teruggeleid naar het land van herkomst: Italië. Deze heerlijke kaas is vernoemd naar de beroemde ontdekkingsreiziger Marco Polo, die in … Lees meer
Eigenschappen van Halloumi Gemaakt van de melk van: schaap en geit Afkomstig uit: Cyprus Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Halloumi vandaan? Halloumi is een traditionele kaas die zijn oorsprong vindt in Cyprus, een eiland in de Middellandse Zee. Deze unieke kaas is al eeuwenlang een belangrijk onderdeel van de Cypriotische … Lees meer
Eigenschappen van Hafod Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Verenigd Koninkrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Hafod vandaan? Hafod kaas is een traditionele kaas uit Wales met een rijke geschiedenis en een uniek smaakprofiel. Het is ontstaan in de jaren 1980 toen Sam en Rachel Holden besloten om … Lees meer
