Roncal

Eigenschappen van Roncal Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: Spanje Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Roncal vandaan? De kaas Roncal is een heerlijke, traditionele kaas die zijn oorsprong vindt in de regio Navarra in Spanje. Deze kaas wordt al eeuwenlang geproduceerd door lokale boeren en staat bekend om … Lees verder

Cure Nantais

Eigenschappen van Cure Nantais Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Cure Nantais vandaan? De oorsprong van de kaas Cure Nantais kan worden teruggevoerd naar de prachtige regio van de Loire-Atlantique in het westen van Frankrijk. Deze unieke kaas is nauw verbonden met … Lees verder

Chabichou du Poitou

Eigenschappen van Chabichou du Poitou Gemaakt van de melk van: geitenmelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Chabichou du Poitou vandaan? Chabichou du Poitou is een heerlijke Franse kaas die zijn oorsprong vindt in de regio Poitou-Charentes, gelegen in het westen van Frankrijk. Deze kaas, die bekendstaat om … Lees verder

Old Goat

Eigenschappen van Old Goat Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: onbekend Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Old Goat vandaan? Old Goat is een heerlijke kaasvariëteit met een rijke geschiedenis en traditionele roots. Deze kaas vindt zijn oorsprong in de prachtige groene velden en schilderachtige bergen van de Alpen. … Lees verder

Hushallsost

Eigenschappen van Hushallsost Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: zweden Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Hushallsost vandaan? De oorsprong van Hushållsost gaat terug tot het begin van de 20e eeuw in Zweden. Deze heerlijke kaas werd oorspronkelijk ontwikkeld door een Zweedse zuivelfabriek genaamd Arlas Ost. Het doel was … Lees verder

Fiore Sardo

Eigenschappen van Fiore Sardo Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Fiore Sardo vandaan? Fiore Sardo, een unieke kaas die zijn oorsprong vindt op het prachtige eiland Sardinië in Italië, heeft een rijke geschiedenis en een kenmerkend karakter. Al eeuwenlang wordt deze kaas … Lees verder

Fermiere

Eigenschappen van Fermiere Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: lichtgeel Waar komt Fermiere vandaan? Fermiere kaas, ook wel bekend als boerenkaas, heeft een rijke oorsprong die teruggaat tot eeuwen geleden. Deze heerlijke kaas wordt traditioneel geproduceerd op boerderijen en is geliefd om zijn unieke smaak … Lees verder

Bettine Grand Cru

Eigenschappen van Bettine Grand Cru Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: Nederland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Bettine Grand Cru vandaan? Bettine Grand Cru kaas, een heerlijke geitenkaas van Nederlandse bodem, heeft een fascinerende oorsprong. Deze kaas wordt geproduceerd door de familie Van Nooijen, die al vier generaties … Lees verder

Driftless

Eigenschappen van Driftless Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Verenigde Staten Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Driftless vandaan? De kaas Driftless vindt zijn oorsprong in de prachtige Driftless-regio van de Verenigde Staten, genesteld tussen de staten Wisconsin, Minnesota, Iowa en Illinois. Deze unieke kaas is vernoemd naar de … Lees verder

Sage Derby

Eigenschappen van Sage Derby Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Engeland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: groen Waar komt Sage Derby vandaan? Sage Derby kaas is een unieke en traditionele Engelse kaas die bekend staat om zijn karakteristieke kleur en kruidige smaak. De oorsprong van deze kaas gaat terug tot de … Lees verder