Cashel Blue

Eigenschappen van Cashel Blue Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Ierland Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: blauw Waar komt Cashel Blue vandaan? Cashel Blue is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in het pittoreske dorpje Cashel, gelegen in het graafschap Tipperary in Ierland. Deze bijzondere kaas is ontstaan uit de … Lees meer

Azeitao

Eigenschappen van Azeitao Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: Portugal Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Azeitao vandaan? Azeitao kaas is een heerlijke Portugese halfharde kaas die zijn oorsprong vindt in het gelijknamige dorp Azeitao, gelegen in de regio Setúbal. Deze kaas wordt traditioneel gemaakt van schapen- en geitenmelk … Lees meer

Coupole

Eigenschappen van Coupole Gemaakt van de melk van: geitenmelk Afkomstig uit: verenigde staten Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Coupole vandaan? De oorsprong van de kaas Coupole gaat terug naar de mooie regio van de Loirevallei in Frankrijk. Deze kaas wordt geproduceerd door de bekende Fromagerie Vermont, die al meer dan … Lees meer

Wigmore

Eigenschappen van Wigmore Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: engeland Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: lichtgeel Waar komt Wigmore vandaan? De kaas Wigmore is een heerlijke, romige kaas die zijn oorsprong vindt in het Verenigd Koninkrijk, meer specifiek in Buckinghamshire. Deze unieke kaas is vernoemd naar het dorpje Wigmore, waar veehouders … Lees meer

Blue Castello

Eigenschappen van Blue Castello Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Denemarken Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: blauw Waar komt Blue Castello vandaan? Blue Castello is een heerlijke en unieke kaas met een onmiskenbare smaak. De oorsprong van deze kaas gaat terug naar Noorwegen, waar het in de jaren 1960 voor het … Lees meer

Bent River

Eigenschappen van Bent River Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Verenigde Staten Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Bent River vandaan? Bent River is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in Minnesota, Verenigde Staten. Deze kaas wordt gemaakt door de Alemar Cheese Company, een boerderij die gespecialiseerd is … Lees meer

Ricotta di Pecora

Eigenschappen van Ricotta di Pecora Gemaakt van de melk van: schapenmelk Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Ricotta di Pecora vandaan? Ricotta di Pecora is een heerlijke en voedzame kaas die zijn oorsprong vindt in Italië. De kaas wordt gemaakt van de verse schapenmelk, die een romige en … Lees meer

Durrus

Eigenschappen van Durrus Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Ierland Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: geel Waar komt Durrus vandaan? Durrus kaas dankt zijn oorsprong aan het prachtige plattelandsdorpje Durrus, gelegen aan de ruige kust van West-Cork, Ierland. Deze kaas wordt al meer dan 100 jaar lokaal geproduceerd en is uitgegroeid … Lees meer