Daphne’s Goat Gouda

Eigenschappen van Daphne’s Goat Gouda Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: nederland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Daphne’s Goat Gouda vandaan? Daphne’s Goat Gouda is een heerlijke kaas met een unieke oorsprong. Deze kaas wordt gemaakt van geitenmelk en vindt zijn oorsprong in de prachtige landelijke omgeving van … Lees meer

Chaource

Eigenschappen van Chaource Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Chaource vandaan? Chaource is een heerlijke Franse kaas die zijn oorsprong vindt in het pittoreske dorpje Chaource in de regio Champagne-Ardenne. Deze kaas staat bekend om zijn zachte en romige textuur, en wordt … Lees meer

Panela

Eigenschappen van Panela Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: mexico Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Panela vandaan? Panela kaas is een traditionele kaas die zijn oorsprong vindt in Mexico. Het is een zachte, witte kaas die wordt gemaakt van volle melk. De kaas is afkomstig uit de regio’s … Lees meer

Delice de Bourgogne

Eigenschappen van Delice de Bourgogne Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Delice de Bourgogne vandaan? Delice de Bourgogne is een heerlijke Franse kaas die zijn oorsprong vindt in de prachtige regio Bourgogne, gelegen in het hart van Frankrijk. De kaas werd voor … Lees meer

Bryndza

Eigenschappen van Bryndza Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: slowakije Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Bryndza vandaan? Bryndza is een traditionele kaas die zijn oorsprong vindt in de prachtige regio van de Karpaten in Midden- en Oost-Europa. Deze smeuïge kaas staat bekend om zijn unieke smaak en textuur, … Lees meer

Fromage Blanc

Eigenschappen van Fromage Blanc Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Fromage Blanc vandaan? Fromage Blanc is een heerlijke en romige kaas die zijn oorsprong vindt in Frankrijk. Deze kaas wordt traditioneel gemaakt door het toevoegen van melkzuurbacteriën aan volle melk, waardoor de … Lees meer

Ricotta Salata

Eigenschappen van Ricotta Salata Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: Italië Type kaas: hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Ricotta Salata vandaan? Ricotta Salata is een heerlijke Italiaanse kaas die zijn oorsprong vindt in de Mediterrane landen, met name Italië. Het woord “ricotta” betekent “opnieuw gekookt” in het Italiaans, verwijzend naar … Lees meer

Batzos

Eigenschappen van Batzos Gemaakt van de melk van: schapenmelk Afkomstig uit: griekenland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Batzos vandaan? De oorsprong van de kaas Batzos kan worden teruggevoerd naar Griekenland, waar het zijn oorsprong vond in de regio van Thessalië. Deze traditie van het maken van kaas bestaat al eeuwenlang … Lees meer

Kenne

Eigenschappen van Kenne Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: Kenia Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Kenne vandaan? Kenne is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in het prachtige Franse stadje Chambère. Deze kaas staat bekend om zijn unieke smaak en textuur, die het resultaat zijn van een … Lees meer

Capricious

Eigenschappen van Capricious Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: Spanje Type kaas: hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Capricious vandaan? Capricious is een unieke kaas met een rijke geschiedenis en een fascinerende oorsprong. Deze kaas vindt zijn wortels in Frankrijk, het land dat wereldberoemd is om zijn ambachtelijke kazen. Het verhaal … Lees meer