Cornish Brie

Eigenschappen van Cornish Brie Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Engeland Type kaas: zacht Kleur van de kaas: wit-geel Waar komt Cornish Brie vandaan? Cornish Brie is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in Cornwall, een graafschap in het zuidwesten van Engeland. Deze bijzondere kaas wordt gemaakt volgens de traditionele Franse methode … Lees verder

Fromage Corse

Eigenschappen van Fromage Corse Gemaakt van de melk van: schapenmelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Fromage Corse vandaan? Fromage Corse, ook wel bekend als Corsicaanse kaas, is een heerlijk zuivelproduct met een rijke geschiedenis. De oorsprong van deze kaas gaat terug tot de oudheid, toen de inwoners … Lees verder

Santa Gadea

Eigenschappen van Santa Gadea Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Spanje Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Santa Gadea vandaan? Santa Gadea kaas is een heerlijke en unieke kaas die zijn oorsprong vindt in de prachtige streek van Castilië en León, Spanje. Deze kaas wordt gemaakt van de melk … Lees verder

Winnimere

Eigenschappen van Winnimere Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: verenigde staten Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: geel Waar komt Winnimere vandaan? Winnimere is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in Greensboro, Vermont, Verenigde Staten. Deze kaas wordt gemaakt door de Cedar Hill Farm, een familiebedrijf dat al generaties lang kaas … Lees verder

Tronchon

Eigenschappen van Tronchon Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: spanje Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Tronchon vandaan? Tronchon cheese is a traditional Spanish cheese that originates from the region of Teruel, located in the province of Aragon. Its history dates back many centuries, and it is believed to … Lees verder

Mothais a la Feuille

Eigenschappen van Mothais a la Feuille Gemaakt van de melk van: geitenmelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit. Waar komt Mothais a la Feuille vandaan? De oorsprong van de kaas Mothais a la Feuille kan worden teruggevoerd naar het kleine Franse dorpje Mothe-Saint-Héray, gelegen in de regio Poitou-Charentes. Deze kaas, … Lees verder

Old Winchester

Eigenschappen van Old Winchester Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Verenigd Koninkrijk Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Old Winchester vandaan? Old Winchester kaas is een Britse kaassoort die zijn oorsprong vindt in de dorpen van de Zuid-Engelse provincie Hampshire. Het werd voor het eerst geproduceerd in de jaren … Lees verder

Casatica

Eigenschappen van Casatica Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Casatica vandaan? Casatica is een heerlijke Italiaanse kaas met een rijke geschiedenis en een unieke smaak. Deze kaas werd voor het eerst geproduceerd in de regio Lombardije, in het noorden van Italië. De … Lees verder

MouCo Camembert

Eigenschappen van MouCo Camembert Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt MouCo Camembert vandaan? De MouCo Camembert, ook wel bekend als “de koningin van de Camemberts”, heeft zijn oorsprong in het pittoreske dorpje Camembert in Normandië, Frankrijk. De kaas werd voor het eerst … Lees verder

Fourme de Montbrison

Eigenschappen van Fourme de Montbrison Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: blauwgroen Waar komt Fourme de Montbrison vandaan? Fourme de Montbrison is een heerlijke kaas met een rijke geschiedenis. Deze kaas vindt zijn oorsprong in de Montbrison regio van Frankrijk, waar het al eeuwenlang wordt … Lees verder