Olde York

Eigenschappen van Olde York Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: nederland Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Olde York vandaan? Olde York kaas, een ware delicatesse voor kaasliefhebbers, heeft een rijke historie die teruggaat tot de vroegste dagen van de Engelse kaasproductie. Deze kaas, ook wel bekend als Yorkshire … Lees verder

Takelma

Eigenschappen van Takelma Gemaakt van de melk van: onbekend Afkomstig uit: onbekend Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: onbekend Waar komt Takelma vandaan? Takelma cheese is a local specialty that originates from the Netherlands. This cheese gets its name from the creative way it is made, using a traditional technique called “takelen,” which means … Lees verder

Vendomois

Eigenschappen van Vendomois Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Vendomois vandaan? De kaas Vendomois heeft zijn oorsprong in de prachtige Vendôme-regio in Frankrijk. Deze regio heeft een rijke geschiedenis als het gaat om kaasproductie, en de Vendomois is daar geen uitzondering op. … Lees verder

Coquetdale

Eigenschappen van Coquetdale Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Engeland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Coquetdale vandaan? Coquetdale kaas heeft zijn oorsprong in het prachtige landschap van Northumberland, Engeland. Dit gebied staat bekend om zijn schilderachtige heuvels, glooiende valleien en lieflijke boerderijen. De unieke smaak en textuur van … Lees verder

Caciotta Al Tartufo

Eigenschappen van Caciotta Al Tartufo Gemaakt van de melk van: koe en schaap Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Caciotta Al Tartufo vandaan? Caciotta Al Tartufo is een heerlijke kaas afkomstig uit Italië, die bekend staat om zijn unieke smaak en aroma. Het woord “Caciotta” betekent in het … Lees verder

Creamy Lancashire

Eigenschappen van Creamy Lancashire Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Verenigd Koninkrijk Type kaas: semi-soft Kleur van de kaas: crème Waar komt Creamy Lancashire vandaan? Creamy Lancashire kaas is een traditionele Engelse kaas die al eeuwenlang wordt gemaakt in de regio Lancashire, in het noordwesten van Engeland. Deze heerlijke kaas heeft zijn oorsprong … Lees verder

President Light Brie

Eigenschappen van President Light Brie Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt President Light Brie vandaan? De oorsprong van President Light Brie kaas gaat terug naar Frankrijk, waar het een van de meest bekende en gewaardeerde kazen ter wereld is. Deze heerlijke kaas … Lees verder

Burwash Rose

Eigenschappen van Burwash Rose Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Engeland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: oranje. Waar komt Burwash Rose vandaan? Burwash Rose kaas is een zachte, gewassen korstkaas die zijn oorsprong vindt in het pittoreske dorp Burwash in East Sussex, Engeland. Deze heerlijke kaas wordt geproduceerd door de bekroonde … Lees verder

Allgauer Emmentaler

Eigenschappen van Allgauer Emmentaler Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Duitsland Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Allgauer Emmentaler vandaan? De oorsprong van de kaas Allgauer Emmentaler kan worden teruggevoerd naar de regio Allgäu in Zuid-Duitsland. Deze traditionele kaas wordt al eeuwenlang gemaakt en staat bekend om zijn karakteristieke … Lees verder