Pecorino Nero

Eigenschappen van Pecorino Nero Gemaakt van de melk van: schapenmelk Afkomstig uit: Italië Type kaas: Pecorino Nero kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Pecorino Nero vandaan? Pecorino Nero, ook wel bekend als zwarte Pecorino, is een traditionele Italiaanse kaas met een rijke geschiedenis en unieke smaak. Deze kaas vindt zijn oorsprong in … Lees verder

Old Goat

Eigenschappen van Old Goat Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: onbekend Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Old Goat vandaan? Old Goat is een heerlijke kaasvariëteit met een rijke geschiedenis en traditionele roots. Deze kaas vindt zijn oorsprong in de prachtige groene velden en schilderachtige bergen van de Alpen. … Lees verder

Hushallsost

Eigenschappen van Hushallsost Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: zweden Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Hushallsost vandaan? De oorsprong van Hushållsost gaat terug tot het begin van de 20e eeuw in Zweden. Deze heerlijke kaas werd oorspronkelijk ontwikkeld door een Zweedse zuivelfabriek genaamd Arlas Ost. Het doel was … Lees verder

Fermiere

Eigenschappen van Fermiere Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: lichtgeel Waar komt Fermiere vandaan? Fermiere kaas, ook wel bekend als boerenkaas, heeft een rijke oorsprong die teruggaat tot eeuwen geleden. Deze heerlijke kaas wordt traditioneel geproduceerd op boerderijen en is geliefd om zijn unieke smaak … Lees verder

Cornish Blue

Eigenschappen van Cornish Blue Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: engeland Type kaas: hard Kleur van de kaas: blauw Waar komt Cornish Blue vandaan? Cornish Blue kaas is een heerlijke kaassoort afkomstig uit Cornwall, een graafschap in het zuidwesten van Engeland. De kaas heeft zijn oorsprong in de jaren 90, toen een lokale … Lees verder

Fiore Sardo

Eigenschappen van Fiore Sardo Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Fiore Sardo vandaan? Fiore Sardo, een unieke kaas die zijn oorsprong vindt op het prachtige eiland Sardinië in Italië, heeft een rijke geschiedenis en een kenmerkend karakter. Al eeuwenlang wordt deze kaas … Lees verder

Durrus

Eigenschappen van Durrus Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Ierland Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: geel Waar komt Durrus vandaan? Durrus kaas dankt zijn oorsprong aan het prachtige plattelandsdorpje Durrus, gelegen aan de ruige kust van West-Cork, Ierland. Deze kaas wordt al meer dan 100 jaar lokaal geproduceerd en is uitgegroeid … Lees verder

Humboldt Fog

Eigenschappen van Humboldt Fog Gemaakt van de melk van: geitenmelk Afkomstig uit: Verenigde Staten Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Humboldt Fog vandaan? Humboldt Fog, een populaire kaas in de Verenigde Staten, heeft zijn oorsprong in het Humboldt County in Californië. Deze unieke en heerlijke kaas werd voor het eerst geproduceerd … Lees verder

Wensleydale with Cranberries

Eigenschappen van Wensleydale with Cranberries Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Verenigd Koninkrijk Type kaas: hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Wensleydale with Cranberries vandaan? Wensleydale with Cranberries is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in Wensleydale, Yorkshire, Engeland. Deze specifieke kaas staat bekend om zijn unieke combinatie van de … Lees verder