Paillot de Chèvre

Eigenschappen van Paillot de Chèvre Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Paillot de Chèvre vandaan? Paillot de Chèvre is een heerlijke Franse kaas die voornamelijk wordt geproduceerd in de regio’s Loire en Poitou-Charentes. Deze unieke geitenkaas heeft een rijke geschiedenis die teruggaat … Lees verder

Wicklow Blue

Eigenschappen van Wicklow Blue Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Ierland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: blauw Waar komt Wicklow Blue vandaan? Wicklow Blue is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in de prachtige regio Wicklow in Ierland. Deze kaas is vernoemd naar de plaats waar het geproduceerd wordt, het … Lees verder

Forest Rebel

Eigenschappen van Forest Rebel Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: nederland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Forest Rebel vandaan? Forest Rebel is een unieke kaas die zijn oorsprong vindt in de prachtige bossen van Noord-Frankrijk. Deze kaas is het resultaat van eeuwenoude tradities en vakmanschap en heeft een … Lees verder

Pencarreg

Eigenschappen van Pencarreg Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Verenigd Koninkrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Pencarreg vandaan? Pencarreg cheese, a delightful Welsh product, has a fascinating origin story. This particular cheese takes its name from the small village of Pencarreg in Ceredigion, Wales. The production of Pencarreg … Lees verder

Piave Mezzano

Eigenschappen van Piave Mezzano Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Italië Type kaas: hard Kleur van de kaas: geelachtig wit Waar komt Piave Mezzano vandaan? Piave Mezzano is een traditionele kaassoort die zijn oorsprong vindt in de regio Veneto, in Noord-Italië. Met zijn rijke geschiedenis en traditionele productiemethoden is deze kaas geliefd bij … Lees verder

Brefu Bach

Eigenschappen van Brefu Bach Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Wales Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Brefu Bach vandaan? Brefu Bach, een kenmerkende kaas uit Wales, heeft een interessante oorsprong. Deze halfharde kaas wordt gemaakt van de melk van schapen die grazen op de weelderige heuvels en valleien … Lees verder

Le Cendrillon

Eigenschappen van Le Cendrillon Gemaakt van de melk van: geitenmelk Afkomstig uit: Canada Type kaas: zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Le Cendrillon vandaan? Le Cendrillon is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in Québec, Canada. Het is een ambachtelijke kaas die met veel zorg en vakmanschap wordt geproduceerd. Het verhaal achter … Lees verder

Sveciaost

Eigenschappen van Sveciaost Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: zweden Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Sveciaost vandaan? Sveciaost is een traditionele Zweedse kaas die zijn oorsprong vindt in de regio Västmanland. Deze heerlijke kaas wordt al eeuwenlang gemaakt en staat bekend om zijn volle, romige smaak. Het is … Lees verder

Cairnsmore

Eigenschappen van Cairnsmore Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Schotland Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Cairnsmore vandaan? Cairnsmore kaas, een heerlijke smaakbeleving die zijn oorsprong vindt in het prachtige landschap van Schotland. Deze unieke kaassoort wordt gemaakt van rauwe koemelk en staat bekend om zijn karakteristieke smaak en … Lees verder

Basket Cheese

Eigenschappen van Basket Cheese Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Verenigde Staten Type kaas: semi-soft Kleur van de kaas: wit Waar komt Basket Cheese vandaan? Basket Cheese, ook wel bekend als Caciocavallo of Scamorza, is een Italiaanse kaas met een rijke geschiedenis. Deze unieke kaas heeft zijn oorsprong in de regio Apulië, in … Lees verder