Manteca

Eigenschappen van Manteca Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: Spanje Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Manteca vandaan? Manteca cheese, also known as Manteca de Lecche, has its origins in the Lombardy region of Italy. This soft, spreadable cheese has been enjoyed by generations of cheese lovers. It is … Lees meer

String Cheese

Eigenschappen van String Cheese Gemaakt van de melk van: diverse melksoorten Afkomstig uit: diverse landen Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt String Cheese vandaan? String Cheese, ook wel bekend als stringy cheese of “mozzarella sticks”, vindt zijn oorsprong in de Italiaanse keuken. Het werd voor het eerst geproduceerd in de regio … Lees meer

Vigneron

Eigenschappen van Vigneron Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Vigneron vandaan? Vigneron kaas heeft zijn oorsprong in het prachtige land van Zwitserland. Deze kaas wordt gemaakt van verse melk van koeien die grazen op groene en weelderige alpenweiden. De traditie van het … Lees meer

Dolcelatte

Eigenschappen van Dolcelatte Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Dolcelatte vandaan? Dolcelatte, de heerlijke kazen afkomstig uit Italië, hebben een interessante achtergrond die teruggaat tot het midden van de 20e eeuw. Het werd voor het eerst geproduceerd in de jaren 1950, geïnspireerd … Lees meer

Blarney Castle

Eigenschappen van Blarney Castle Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Ierland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Blarney Castle vandaan? Blarney Castle kaas, een ware lekkernij uit Ierland, heeft een boeiende oorsprong die teruggaat tot de 19e eeuw. Het verhaal begint in het pittoreske Blarney, een klein dorp in … Lees meer

Salers

Eigenschappen van Salers Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Salers vandaan? De oorsprong van de kaas Salers dateert al van de oudheid. Deze heerlijke en kenmerkende Franse kaas komt uit het gelijknamige stadje Salers in de regio Auvergne in Centraal-Frankrijk. Het staat … Lees meer

Mahón

Eigenschappen van Mahón Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Spanje Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Mahón vandaan? De oorsprong van de kaas Mahón gaat terug tot de tijd van de oude Romeinen. Deze heerlijke kaas is afkomstig van het eiland Menorca, dat deel uitmaakt van de Balearen in … Lees meer

Neufchatel

Eigenschappen van Neufchatel Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: frankrijk Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: wit. Waar komt Neufchatel vandaan? Neufchatel, een heerlijke kaas die bekend staat om zijn romige textuur en milde smaak, heeft zijn oorsprong in het pittoreske Neufchâtel-en-Bray, een charmant dorpje gelegen in Normandië, Frankrijk. Het is een … Lees meer

Weybridge

Eigenschappen van Weybridge Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Verenigde Staten Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: geel Waar komt Weybridge vandaan? Weybridge kaas, een heerlijke en romige kaas, vindt zijn oorsprong in het prachtige dorp Weybridge in Surrey, Engeland. Deze unieke kaas heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 19e … Lees meer

St Jude

Eigenschappen van St Jude Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Engeland Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt St Jude vandaan? De oorsprong van de kaas St. Jude gaat terug naar het prachtige Engelse platteland. Deze unieke kaas wordt geproduceerd in Somerset, een landelijk gebied bekend om zijn rijke zuiveltraditie. … Lees meer