Eigenschappen van Blue Vein Cheese Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: verschillende landen Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: blauw Waar komt Blue Vein Cheese vandaan? Blue Vein Cheese, ook bekend als blauwe kaas, is een variant van kaas die bekend staat om zijn opvallende blauwe aderen die door de kaas lopen. … Lees verder
Eigenschappen van Mihalic Peynir Gemaakt van de melk van: schaap en koe Afkomstig uit: Turkije Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Mihalic Peynir vandaan? De Mihalic Peynir kaas is afkomstig uit de regio Mihalic in Turkije en heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de Byzantijnse tijd. Deze traditionele kaas wordt … Lees verder
Eigenschappen van Queijo do serro Gemaakt van de melk van: schapen- en/of geitenmelk Afkomstig uit: Brazilie Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Queijo do serro vandaan? Queijo do serro is een traditionele kaas uit de regio Serra da Canastra in Brazilië. Deze kaas heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de … Lees verder
Eigenschappen van Ticklemore Gemaakt van de melk van: geitenmelk Afkomstig uit: Engeland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Ticklemore vandaan? De oorsprong van de kaas Ticklemore gaat terug naar het zuidwesten van Engeland, waar het werd ontwikkeld in de jaren 1970. Het is een geitenkaas die oorspronkelijk werd gemaakt door Robin … Lees verder
Eigenschappen van Kefir Salad Gemaakt van de melk van: schapenmelk Afkomstig uit: Griekenland Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit. Waar komt Kefir Salad vandaan? Kefir Salade, ook wel bekend als “Caucasian yoghurt” of “de champagne van zuivelproducten”, vindt zijn oorsprong in de Kaukasus regio. Deze regio, gelegen tussen Europa en Azië, staat bekend … Lees verder
Eigenschappen van Canastra cheese Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Brazilië Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Canastra cheese vandaan? De Canastra kaas is een populaire kaas die zijn oorsprong vindt in de regio Serra da Canastra in Brazilië. Deze regio staat bekend om zijn uitgestrekte groene landschappen, kristalheldere … Lees verder
Eigenschappen van Cacio di Bosco al Tartufo Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Cacio di Bosco al Tartufo vandaan? Cacio di Bosco al Tartufo is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in de prachtige heuvels van Toscane, Italië. Deze kaas is … Lees verder
Eigenschappen van Le Gruyère AOP Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Zwitserland Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Le Gruyère AOP vandaan? De oorsprong van Le Gruyère AOP kaas gaat terug tot de Middeleeuwen in de regio van Gruyère in Zwitserland. Deze kaas was van oudsher een belangrijk onderdeel … Lees verder
Eigenschappen van Chura Kampo Gemaakt van de melk van: yakmelk Afkomstig uit: Japan Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Chura Kampo vandaan? Chura Kampo is een traditionele kaas die afkomstig is uit de regio van Okinawa, Japan. Deze exotische kaas heeft een unieke oorsprong en wordt al eeuwenlang geproduceerd door de … Lees verder
Eigenschappen van Kadchgall Gemaakt van de melk van: schapenmelk Afkomstig uit: Georgië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Kadchgall vandaan? De oorsprong van de kaas Kadchgall kan worden teruggevoerd naar de prachtige valleien van Zwitserland. Deze kaas wordt al eeuwenlang met liefde en vakmanschap gemaakt door de lokale boeren. De naam … Lees verder
