Barilotto

Eigenschappen van Barilotto Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: Barilotto kaas: stevig Kleur van de kaas: geel Waar komt Barilotto vandaan? Barilotto kaas is een heerlijke en unieke kaas die zijn oorsprong vindt in de prachtige regio Emilia-Romagna in Italië. De kaas heeft zijn naam te danken aan het Italiaanse … Lees meer

Chavroux

Eigenschappen van Chavroux Gemaakt van de melk van: geitenmelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Chavroux vandaan? Chavroux is een heerlijke, zachte geitenkaas die afkomstig is uit Frankrijk. Deze kaas heeft een lange geschiedenis die teruggaat tot meer dan 100 jaar geleden. Het verhaal begint in 1922 toen … Lees meer

Golden Cross

Eigenschappen van Golden Cross Gemaakt van de melk van: geit Afkomstig uit: engeland Type kaas: semi-zacht Kleur van de kaas: wit Waar komt Golden Cross vandaan? Golden Cross kaas is een heerlijke en bijzondere kaas die zijn oorsprong heeft in het Verenigd Koninkrijk. Deze kaas wordt gemaakt van geitenmelk en heeft een unieke gouden korst, … Lees meer

Blue Earth

Eigenschappen van Blue Earth Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Verenigde Staten Type kaas: stevig Kleur van de kaas: geel Waar komt Blue Earth vandaan? Blue Earth is een unieke kaas die zijn oorsprong vindt in de prachtige heuvels van de Blue Earth-vallei in Minnesota, Verenigde Staten. Deze heuvels staan bekend om hun … Lees meer

Caerphilly

Eigenschappen van Caerphilly Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Wales Type kaas: hard Kleur van de kaas: wit Waar komt Caerphilly vandaan? Caerphilly kaas dankt zijn oorsprong aan het gelijknamige stadje in Wales. Deze kaassoort is één van de oudste en meest geliefde kazen uit het land. Het verhaal gaat dat Caerphilly kaas … Lees meer

Figue

Eigenschappen van Figue Gemaakt van de melk van: Koemelk Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: Zacht Kleur van de kaas: Wit. Waar komt Figue vandaan? Figue cheese is a delicious culinary delight, originating from the region of Provence in France. This unique cheese gets its name from the French word “figue,” which means fig. The origins … Lees meer

Nocciolo

Eigenschappen van Nocciolo Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Nocciolo vandaan? De oorsprong van de kaas Nocciolo kan worden herleid tot de prachtige regio Piemonte in Italië. Deze smakelijke kaas wordt gemaakt van 100% geitenmelk die afkomstig is van speciaal geselecteerde geitenboerderijen … Lees meer

Idiazábal

Eigenschappen van Idiazábal Gemaakt van de melk van: schaap Afkomstig uit: Spanje Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Idiazábal vandaan? Idiazábal-kaas is een traditionele schapenkaas met een unieke smaak en oorsprong. Deze heerlijke kaas vindt zijn oorsprong in de Baskische regio van Spanje, waar het al eeuwenlang wordt geproduceerd. De productie … Lees meer

Kefalotyri

Eigenschappen van Kefalotyri Gemaakt van de melk van: schapen- en geitenmelk Afkomstig uit: griekenland Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Kefalotyri vandaan? Kefalotyri is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in Griekenland. Deze harde kaas wordt vaak gemaakt van schapen- en geitenmelk, en soms ook van een combinatie van koeienmelk. … Lees meer

Provolone del Monaco

Eigenschappen van Provolone del Monaco Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Provolone del Monaco vandaan? Provolone del Monaco is een heerlijke kaas die zijn oorsprong vindt in de prachtige regio Campanië, in het zuiden van Italië. Deze kaas is vernoemd naar het … Lees meer