Cotswold

Eigenschappen van Cotswold Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Engeland Type kaas: Cotswold kaas heeft de volgende eigenschappen: semi-hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Cotswold vandaan? De oorsprong van de kaas Cotswold is opmerkelijk en heeft een rijke geschiedenis. Deze kaas komt oorspronkelijk uit de prachtige heuvels van de Cotswolds in … Lees meer

Comte

Eigenschappen van Comte Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Frankrijk Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Comte vandaan? Comté kaas, een heerlijke harde kaas die afkomstig is uit de Franche-Comté regio in Frankrijk, heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de middeleeuwen. Het werd voor het eerst geproduceerd door … Lees meer

Gloucester

Eigenschappen van Gloucester Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: engeland Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Gloucester vandaan? Gloucester cheese, often referred to as the “Cheese of the Forest,” is believed to have originated in the southwestern region of England. Dating back to the 16th century, this traditional cheese … Lees meer

Le Lacandou

Eigenschappen van Le Lacandou Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: zwitserland Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Le Lacandou vandaan? Le Lacandou is een bijzondere kaas met een rijke geschiedenis en een unieke oorsprong. Deze heerlijke smaakbeleving vindt zijn oorsprong in de prachtige Franse provincie Bretagne. Traditioneel wordt Le … Lees meer

Ragusano

Eigenschappen van Ragusano Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Ragusano vandaan? Ragusano is een heerlijke kaas met een rijke geschiedenis en een unieke smaak. Deze kaas vindt zijn oorsprong in het prachtige Sicilië, een schiereiland in het zuiden van Italië. De naam … Lees meer

Fontina

Eigenschappen van Fontina Gemaakt van de melk van: koemelk Afkomstig uit: Italië Type kaas: semi-hard Kleur van de kaas: geel. Waar komt Fontina vandaan? Fontina is een heerlijke kaas die zijn oorsprong kent in de prachtige regio Valle d’Aosta in Noord-Italië. Deze kaas, die bekend staat om zijn volle smaak en romige textuur, wordt al … Lees meer

Maredsous

Eigenschappen van Maredsous Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: België Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Maredsous vandaan? Maredsous kaas heeft zijn oorsprong in de Abdij van Maredsous, gelegen in de prachtige Belgische Ardennen. In de late 19e eeuw begonnen de Benedictijnse monniken van de abdij met het produceren … Lees meer

Postel

Eigenschappen van Postel Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: België Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Postel vandaan? De oorsprong van de kaas Postel gaat terug tot de Middeleeuwen, waar het klooster van Postel in België bekend stond om zijn traditionele kaasproductie. De monniken van het klooster produceerden de … Lees meer

Grevé

Eigenschappen van Grevé Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Zweden Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Grevé vandaan? Grevé is een heerlijke Scandinavische kaas die zijn oorsprong heeft in het prachtige land van Zweden. Deze kaas is vernoemd naar een klein dorpje genaamd Grevé, gelegen in het zuiden van … Lees meer

Parmesan

Eigenschappen van Parmesan Gemaakt van de melk van: koe Afkomstig uit: Italië Type kaas: hard Kleur van de kaas: geel Waar komt Parmesan vandaan? Parmesan, ook wel bekend als Parmigiano-Reggiano, is een heerlijke, harde kaas met een rijke en pittige smaak. Deze beroemde kaas vindt zijn oorsprong in de regio’s Parma, Modena en Reggio Emilia … Lees meer